Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Montag, 19.10. um 14:00 Uhr. Frisches Sauerkraut - Neue pfiffige Rezepte: Sauerkraut hat durchaus das Zeug zur Delikatesse - das finden die beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 16.10. um 18:20 Uhr. Frisches Sauerkraut - Neue pfiffige Rezepte: Sauerkraut hat durchaus das Zeug zur Delikatesse - das finden die beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz - Und man muss es beileibe nicht immer nur herzhaft, schwer und deftig zubereiten weiterlesen ...
Tages-Check: Unglaublich, was Eier alles aushalten
Kabel1, Dienstag, 13.10., 18:10 - 19:10 Uhr. Wie viel halten Hühnereier eigentlich aus? Ein Naturwissenschaftler in Potsdam unterzieht rohe Hühnereier wahren Härtetests - Die Ergebnisse der Versuche sind erstaunlich weiterlesen ...
Campylobacter
Der häufigste Erreger von bakteriellen Durchfallerkrankungen - Über den Schutz vor Campylobacter-Infektionen durch Lebensmittel informiert ein neues Verbrauchermerkblatt - Infektionen mit diesen Bakterien werden in Europa besonders häufig gemeldet weiterlesen ...
Die Rezeptsucher: Gefüllte Klöße aus Herrstein
Welche Herrsteiner Bürger wären denn spontan bereit, dem Rezeptsucher-Team das Ganze in der eigenen Küche auch noch "vorzukochen"? Eine amüsante Reise zu den heimischen Kochtöpfen beginnt weiterlesen ...
Listerien
Die unterschätzte Gefahr - Schwangere sollten auf rohe tierische Lebensmittel verzichten weiterlesen ...
Chicago: Architektur-Touren auf Deutsch
Mit der Chicago Architecture Foundation zu historischen und modernen Wolkenkratzern - Neu: Individuelle Audiotour durch die Metropole weiterlesen ...
Die Fettfalle
Mit ein paar kleinen Tricks lassen sich Festtags-Schlemmereien entkalorisieren, ohne dabei Abstriche beim Genuss zu machen weiterlesen ...
"Abenteuer Alltag – So leben wir Deutschen"
Meterweise Currywurst: 70 Millionen Currywürste pro Jahr gehen in Berlin über die Imbiss-Theke - ein Rekord - Kabel1, Montags bis freitags um 16.30 Uhr weiterlesen ...
Jamie Oliver gegen Tim Mälzer
Die Helden der Küche im Test: Oliver vs. Mälzer weiterlesen ...