Start der Grillsaison
Die Grillsaison beginnt - In erster Linie profitiert davon der Nacken, aber auch andere Teilstücke vom Schwein erfreuen sich dann einer größeren Beliebtheit weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
HR, Montag, 02.03., 16:00 - 16:30 Uhr. Bei Carpaccio denken viele an rohes Rindfleisch - also nichts für zu Hause - Doch Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie einfach und lecker sich ein richtiges Carpaccio auch zu Hause machen lässt, und zwar nicht nur aus Fleisch und Fisch, sondern auch aus Gemüse weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Montag, 16.02. um 19:00 Uhr. Brian, 38 Jahre, Bestatter weiterlesen ...
Mercure Hotel Stuttgart City Center
Argentinisches "Grande Beef La Morocha” mit frischem und saisonalen Gemüse direkt aus der Region, geröstete Maultaschen mit Ei oder kaltes Kokossüppchen mit Granatapfelchutney und frischer Ananas - Küchenchef Ulrich Knoch weiterlesen ...
Fleischeslust und Fleischesfrust
Kabel1, Dienstag, 28.10., 13:35 - 14:05 Uhr. Roseanne hat auf dem großen Volksfest von Lanford einen Stand im Festzelt gemietet, wo sie ihre leckeren Rindfleisch-Sandwiches verkaufen will weiterlesen ...
Dem Steak auf der Spur
Mediapaket für Schulen über Rindfleischerzeugung in Österreich weiterlesen ...
Lebensmittelpreise im September gefallen
ZMP-Preisindex für frische Lebensmittel - Bis auf Käse sind Molkereiprodukte preisgünstiger als vor einem Jahr - weiterlesen ...
Japan zu Gast im Apples Restaurant
Die japanische Küche ist nicht nur sehr gesund sondern sie ist auch vielfältig wie keine andere Küche - Von dieser Vielfalt können sich die Gäste vom 27. September bis 5. Oktober 2008 im Apples Restaurant überzeugen weiterlesen ...
Fleisch essen oder Auto fahren?
Wer sich als Konsument um das Klima sorgt, sollte möglichst wenig fliegen und Auto fahren, das ist klar - Mehr und mehr tritt aber der Einfluss der Ernährung auf die Klimabilanz deutlicher hinzu weiterlesen ...
Ökolandbau ist kein Klimaretter
foodwatch-Studie belegt: Landwirtschaft nur bei verringerter Milch- und Rindfleisch-Produktion sowie Stopp der Nutzung von Moorböden klimafreundlich weiterlesen ...