Chop Suey – Nein Danke!

EinsFestival, Donnerstag, 07.08., 20:15 - 21:00 Uhr. Essen ist Ausdruck chinesischer Lebenskunst. So unterschiedlich und facettenreich wie das riesige Land, so geheimnisumwittert und spannend ist auch die cuisine chinoise - die Küche im Reich der Mitte weiterlesen ...

Zu Tisch an der Gironde-Mündung

Charakteristisch für diese Region sind Fischerhütten auf Pfählen im Wasser, die durch einen meist sehr langen Laufsteg mit dem Ufer verbunden sind. Vor den Hütten sind riesige Netze an Auslegern befestigt - arte, Sonntag, 30.09., 18:30 - 19:00 Uhr weiterlesen ...

Klimafreundliche Bestattung

Es sei eine Schande, sich einäschern zu lassen und dabei zuzulassen, dass sich der Körper in eine "riesige Kohlendioxid-Wolke" umwandle - Bei Einäscherung entstehen mehr als 50 Kilogramm Kohlendioxid weiterlesen ...