Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 19.01., 13:00 - 13:30 Uhr. Das Vorarlberger Rheintal erstreckt sich von Feldkirch bis Bregenz am Bodenseee - Seine erste Blütezeit erlebte Feldkirch im 13. Jahrhundert, nachdem Hugo von Montfort, Graf von Bregenz und Rätien, seine Residenz hierher verlegt hatte weiterlesen ...

Sebastian Georgi

Sebastian Georgi, ehemaliger Chefsommelier im Restaurant Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach, hat das "Wein-Restaurant Georgi-Wein Am Rhein" in Köln eröffnet - Küchenchef Philipp Schneider kombiniert dazu passende Speisen. weiterlesen ...

Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 12.01., 13:00 - 13:30 Uhr. Aus dem Gotthard-Massiv kommt einer der Quellflüsse des Rheins - Der Toma-See gilt als Quellgewässer des Vorderrheins - Die Gegend des jungen Rheins, die Graubündener Bergwelt in der Schweiz, ist ein Entdeckungsland auch für kulinarische Spezialitäten weiterlesen ...

Sarah Wiener Stiftung

Im ersten Jahr ihres Bestehens hat die Sarah Wiener Stiftung bereits in mehr als 40 Schulen und Jugendeinrichtungen ihr Weiterbildungsprogramm gestartet und seitdem kontinuierlich Kochkurse durchführt weiterlesen ...

Rainer Sass bei Johann Lafer

RBB, Samstag, 06.12., 12:45 - 13:15 Uhr - Diesmal ist Rainer Sass zu Gast bei Johann Lafer auf der Stromburg - Damit geht ein langer Traum von Rainer Sass in Erfüllung - endlich mit Johann Lafer in seiner Kochshow zu kochen weiterlesen ...

Flüsse der Genüsse

WDR, Samstag, 22.11. um 17:25 Uhr. "Maa, Me oder Moi" heißt der Main in den verschiedenen Dialekten entlang seiner Ufer von den dunklen Wäldern des Spessart bis zu seiner Mündung in den Rhein bei Mainz weiterlesen ...