Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 16.01. um 19:00 Uhr. Julia, Maschinenbaustudentin, 22 Jahre weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 02.01. um 18:20 Uhr. Es sind wahrhaft globale Leckerbissen. Teigtäschchen liebt man in vielen Küchen rund um den Erdball - Alle haben sie gemein - In einer Hülle aus dünnem Nudelteig - mal eckig, mal rund, zum Hütchen gebogen, als Dreieck oder Beutel - steckt eine würzige Füllung weiterlesen ...
Restaurant Villa Rothschild bietet Finanzkrise Gourmet-Menü an
Das wechselnde Abend-Menü aus der Feder von Küchenchef Christoph Rainer wird von dienstags bis freitags angeboten und beinhaltet momentan als ersten Gang ein Schaumsüppchen von Marone und Schwarzwurze - Als Hauptgang bietet der Sterne-Koch Rainer geschmortes Milchkalbsbäckchen im Banyulsjus mit Gelbe Beete-Püree und Gewürzzwiebel-Ravioli weiterlesen ...
Schlemmerreise Toskana
WDR, Samstag, 06.12., 15:00 - 15:30 Uhr. Keine sanfte Hügellandschaft, sondern wild und ursprünglich ist der nördlichste Zipfel der Toskana - Die Apuanischen Alpen reichen hier bis an das Ligurische Meer weiterlesen ...
Sterneköchin Polettos Kochschule
Ravioli in der Dose ist in Deutschland das meistverkaufte Fertiggericht - Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt in ihrer neuen Ausgabe, wie sich die italienische Spezialität auch selber machen lässt. Vom Teig bis zur Füllung - alles handgemacht - Samstag, 22. November 2008 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen weiterlesen ...
Sizilianisch kochen im Luxushotel
HR, Samstag, 22.11., 13:00 - 13:15 Uhr. Die Villa Kennedy ist ein Fünf-Sterne-Hotel in Frankfurt-Sachsenhausen - Drei neue Gebäudeteile schließen sich an die 1904 gebaute traditionsreiche Villa Speyer an weiterlesen ...
„Ich liebe Sauerkraut“
Jamie Oliver Interview weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Montag, 15.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Ravioli - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Schlemmerreise Toskana
BR, Samstag, 13.09. um 15:45. "Il Vecchio Mulino", die alte Mühle, in Castelnuovo nördlich der Provinz-Hauptstadt Lucca, ist ein Hort traditioneller Gastlichkeit. Hier schmeckt Wurst noch nach Wurst weiterlesen ...
Hensslers Küche
RBB, Samstag, 30.08. um 12:45 Uhr. Diesmal wird es festlich in "Hensslers Küche": Es gibt Hummer. Steffen Henssler macht aus dem Hummer eine leckere Füllung für seine Ravioli weiterlesen ...