Armin Diel

Für Gourmets und Weinliebhaber wird der Januar 2010 wieder zu einem großen Highlight - Einer der besten Winzer Deutschlands, Armin Diel, und einer der kreativsten und besten Inselköche geben sich ihr Stelldichein im Hotel Wittenbrink’s - Am Samstag, dem 23. Januar steht das Genießen im Wittenbrink’s im Mittelpunkt weiterlesen ...

Kulinarische Spurensuche: Grönland

Rohes Robbenfleisch und Walhaut mit Speck gehören zur traditionellen Mahlzeit der Grönländer. Doch die Küche der arktischen Insel ist im Wandel, denn im Süden Grönlands wachsen aufgrund der Erderwärmung Kartoffeln, Gurken und Rhabarber - So, 25.10. um 14:00 Uhr 3sat weiterlesen ...