Gault Millau Hessen 2012

Der Königsteiner Christoph Rainer kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche, der Frankfurter Matthias Schmidt in die hessische Küchenspitze - Besondere Ehren für zwei Frankfurter: Kimberley Unser ist "Entdeckung des Jahres", Oliver Näve "Pâtissier des Jahres" weiterlesen ...

DAS! Kochstudio

Rainer Sass und Bettina Tietjen stehen im 'DAS!'-Kochstudio für ein herbstliches Menü gemeinsam am Herd - Als Vorspeise gibt es Variationen von frischen Waldpilzen: Tagliatelle mit Pfifferlingsragout und ein Carpaccio von Steinpilzen - NDR, Montag, heute, 18:45 - 19:30 Uhr weiterlesen ...

Die Küchenchefs

Die Küchenchefs Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska sollen das 'Fifty Two' retten - Doch schon am ersten Tag erleben sie Kathrins Riesenprobleme im Service - VOX, Sonntag, heute, 19:15 - 20:15 Uhr weiterlesen ...

Bio-Fachmessen Oktober 2011

Erweitertes Angebot für Gastronomie und GV auf BioSüd und BioNord 2011 - "Treffpunkt Gastronomie" mit Beratung, Informationen, Kompaktseminaren und aktuellem Angebotsüberblick - 130 Aussteller mit Bio- und Service-Angebot für Hotellerie & Gastronomie weiterlesen ...
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