Rach, der Restauranttester
RTL, Montag, 08.02., 21:15 - 22:15 Uhr. In einem Randgebiet von Hannover liegt das 'Café Tabac' weiterlesen ...
Rezept: Fasskraut-Champignon-Pfanne
Champignons evtl. waschen, putzen und vierteln - Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden - Filet trocken tupfen, Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und mit dem Filet in Streifen schneiden weiterlesen ...
Rezept: Salat von roten Linsen mit Zanderfilet und Ölraukenpesto
Das Mineralwasser mit der gespickten Zwiebel und etwas Essig würzen - Linsen abwaschen und je nach Sorte laut Packungsangabe (etwa zehn Minuten) in dem Mineralwasser kochen weiterlesen ...
Polettos Kochschule: Rezept
Sendung vom 03. Oktober 2009 - Wir haben das Rezept: italienische Antipasti weiterlesen ...
Rezept: Pochierter Tafelspitz mit Bouillon-Gemüse
Zwiebel schälen, halbieren und in Stücke schneiden - Suppengrün putzen, bzw. schälen, waschen und in Stücke schneiden - Öl in einem großen Topf erhitzen weiterlesen ...
Rezept: Kabeljau mit gedünstetem Romana & Martini
Den Romanasalat putzen waschen, und nachdem der Strunk entfernt wurde, vierteln weiterlesen ...
Rezept: Bunter Schichtsalat mit Tête de Moine
Zuckerschoten putzen, längs in schmale Streifen schneiden und in kochendem Salzwasser 3 Minuten bissfest blanchieren weiterlesen ...
Rezept – Gegrillte Schweinespießchen mit buntem Rosmarin-Gemüse
25 g Rosmarin-Butter von der Rolle schneiden, in eine kleine Schale geben und weich werden lassen - Gemüse putzen und waschen - Zucchini in Scheiben schneiden weiterlesen ...
Rezept – Gegrillte Lammkoteletts auf Salatbett
Zitrone heiß waschen, trocken reiben und Schale abreiben - Ingwer schälen und fein hacken - Rosa Beeren zerbröseln - 6 Esslöffel Öl, Zitronenschale, Ingwer, etwas Salz und rosa Beeren verrühren weiterlesen ...
Rezept – Polettos Kochschule
Wir haben das Rezept - Heilbutt an der Gräte weiterlesen ...