Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Beim Blick in die Speisekarte des 'Bonapartes' erkennt Ramsey sofort, dass sein Kollege ausgefallene Kreationen liebt - DMAX, Sonntag, 01.06., 23:10 - 00:00 Uhr weiterlesen ...
Türkische Nachspeisen
Die Türkei bietet neben Baklava noch eine Vielzahl von Desserts, die nach Vorspeise und Hauptspeise einen krönenden Schlusspunkt setzen - mit Rezept Tahin Helvasi und Muhallebi - Milchpudding weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Flambierte Träume: Bevor es zum endgültigen Schiffbruch kommt, nimmt sich Gordon Ramsay das 'La Gondola' zur Brust und zeigt dem Personal, wie echter Service aussieht - Bonapartes: Beim Blick in die Speisekarte des 'Bonapartes' erkennt Ramsay sofort, dass sein Kollege ausgefallene Kreationen liebt. Schade nur, dass die Muscheln mit Pudding dem Restaurant-Kritiker so sehr auf den Magen schlagen, dass er sich der Meeresfrüchte im Hinterhof sofort wieder entledigen muss - DMAX, Donnerstag, 06.03., 21:15 - 22:15 Uhr weiterlesen ...
Kochen mit Gelatine
Vom Pudding über Lakritze bis zu Gummibärchen - Gelatine ist in vielen Alltagsprodukten enthalten - SWR, Donnerstag, 06.03., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen! weiterlesen ...
British Yorkshire Pudding Day
Am 3. Februar ist der erste British Yorkshire Pudding Day weiterlesen ...
Kochen wie für Rockstars
Ein extravaganter "Kochkurs" mit der Roten Gourmet Fraktion - Eröffnungskurs am Sonntag, den 7. Januar 2007 in Hamburg - Eröffnungsangebot nur 99 Euro! weiterlesen ...
Die Suppe lügt
Die Hälfte unseres Essens ist aromatisiert. Das betrügt nicht nur die Zunge – es macht auch dick weiterlesen ...
Dr. Oetker Versuchsküche
Es duftet verführerisch nach frischem Gugelhupf, in den Backöfen liegen ein Dutzend appetitlich aussehender Pizzen und auf dem runden Tisch warten unzählige Konfitüren auf ihre Verkostung. weiterlesen ...