Manfred Buchinger
Haubenkoch Manfred Buchinger kocht für Menschen in Not weiterlesen ...
Die größten Pfefferkuchen der Welt
Die Pulsnitzer wollen den größten Pfefferkuchen der Welt backen - Kabel1, Mittwoch, 04.06., 17:45 - 18:45 Uhr, Abenteuer Leben - täglich Wissen weiterlesen ...
Saft Sensoren
Milchsäurebakterien sind wichtige Bestandteile von Lebensmitteln wie Saft, Gemüse und Getreide. Sie werden traditionell für die Erzeugung fermentierter Produkte eingesetzt und tragen vermutlich zum Einsetzen von Fäulnis und Verderb bei weiterlesen ...
Greenland Springwater AG
Grönland-Quellwasser "938" will den Weltmarkt erobern weiterlesen ...
Biologische Vielfalt auf dem Teller
Stand von Slow Food auf der "Expo der Vielfalt" in Bonn - "Arche"-Projekt leistet seit 20 Jahren einen Beitrag zum Schutz der biologischen Vielfalt weiterlesen ...
Fortbildungsveranstaltung „Essen auf Rädern“
Fortbildungsveranstaltung "Essen auf Rädern" am 11. Juni 2008 - Wenn der Senior mobil is(s)t weiterlesen ...
Starke Partnerschaft zwischen Deutscher GTZ und Argand’Or für das Gold Marokkos
Seit fast 800 Jahren stellen marokkanische Berberfrauen handgepresstes Arganöl, eines der wertvollsten Öle der Welt, her. Heute wachsen die selten gewordenen Arganbäume, aus deren Mandeln das unter Gourmets in aller Welt geschätzte Öl gewonnen wird, nur noch in der Arganeraie, im Südwesten Marokkos weiterlesen ...
Alfons Schuhbeck
Star-Koch Schuhbeck soll täglich die Stars von Bayern München verwöhnen weiterlesen ...
Hoteltspione im Münsterland unterwegs
Der Schreck eines jeden Gastronomen, ein Gast der heimlich zum Staubtest seinen Finger über Bett- und Bilderrahmen gleiten lässt, der im Gästebad akribisch nach Flecken und Haaren sucht und so seine Checklisten abarbeitet und die Freundlichkeit und Diskretion der ahnungslosen Gastgeber mit kleinen Fallstricken auf die Probe stell weiterlesen ...
Hochwassergeschädigte Kakao-Bauern aus Mexiko
Hochwassergeschädigte Kakao-Bauern aus Mexiko auf der Slow Food Messe in Stuttgart weiterlesen ...