professor Archive - Seite 5 von 9 - Gourmet Report

23. Dezember 2008

Eckart Witzigmann

Br, Mittwoch, 24.12. um 12:30 Uhr. Eckart Witzigmann hat alle Ehrungen seiner Branche bekommen - Er war der erste Drei-Sterne- und Jahrhundertkoch im deutschsprachigen Raum, dazu ist er seit Februar 2007 Professor an der einzigen staatlichen Gastronomie-Universität Europas weiterlesen ...

7. Dezember 200810. Dezember 2019

Ernährungs-IQ-Test

Schaschlik oder Currywurst; Crèpes oder Dampfnudeln - was ist besser für die Figur? Testen Sie Ihr Wissen! weiterlesen ...

7. Dezember 2008

Michael Ottenbacher & Robert J. Harrington

Professor Michael Ottenbacher und Professor Robert J. Harrington wurden mit dem 2008 Awards for Excellence ausgezeichnet - Ottenbacher und Harrington analysierten den Innovationsprozess von kreativen Köchen, die mit einem oder mehreren Michelin-Sternen ausgezeichnet sind weiterlesen ...

22. November 2008

Das Bett ist nur zum Schlafen da

»Das Bett ist nur zum Schlafen da«, betont Professor Dr. med. Michael Deuschle in einem Exklusivinterview. »Die einzige Ausnahme ist Sex.« weiterlesen ...

30. September 2008

Tiefkühlkost immer beliebter

Pro-Kopf-Verbrauch von 38,7 Kilo bis Jahresende erwartet weiterlesen ...

29. September 2008

Glutamat

Glutamat fördert die Insulinausschüttung, noch bevor es im Blut angekommen ist: Viel Insulin kann zu Heißhunger führen und so das Überessen und die Entstehung von Übergewicht fördern weiterlesen ...

29. September 200818. Januar 2017

MANCADEMY

Kursprogramm für echte Männer - oder solche die es werden wollen - Einschreibungsphase der MANCADEMY beginnt - Akademie zur Wahrung der männlichen Tugenden weiterlesen ...

21. September 2008

Weinaccessoires spiegeln die Persönlichkeit wider

Weintrinker legen Wert auf Stil. Beim wahren Genuss eines guten Weins darf es an edlem Zubehör nicht fehlen - Professor Dr. Michael Erlhoff, Professor für Designtheorie an der Kölner Designhochschule KISD, bestätigt die gehobenen Ansprüche von Weintrinkern weiterlesen ...

18. September 2008

Konflikt zwischen Konsumproleten und Gutmenschen?

Gutes Gewissen scheint käuflich, zum Beispiel bei Kleidung - So verspricht ein Hersteller von Polo-Shirts - "Damit sich Ihr Gewissen so wohl fühlt wie Ihre Haut" - Gewissens-Wellness nennt das Professor Wolfgang Ullrich, Medientheoretiker der Hochschule für Gestaltung in Karlsruhe weiterlesen ...

30. August 2008

Erst Sonnencreme, dann Insektenschutz

Insektenschutzmittel sollten prinzipiell nach einem Sonnenschutz- oder Körperpflegemittel aufgetragen werden, da sonst ihre Schutzwirkung gemindert wird weiterlesen ...