Die Haselnuss

Phoenix, Mittwoch, 29.07. um 09:45 Uhr. Etwa 80 Prozent des weltweiten Bedarfs an Haselnusskernen wird an der türkischen Schwarzmeerküste produziert, in einer grünen Gebirgslandschaft fernab der Touristenmetropolen weiterlesen ...

ÖKO-TEST: Planschbecken

Bei einer Untersuchung des Frankfurter Verbrauchermagazins ÖKO-TEST kam heraus, dass fast alle Produkte derart verseucht mit Schadstoffen sind, dass sie eigentlich auf dem Sondermüll entsorgt werden müssten weiterlesen ...

Im Paradies der Feinschmecker

HR, Samstag, 18.04., 12:30 - 13:10 Uhr. Der Film begleitet eine Genussreise in die Toskana - zur Fattoria La Vialla, einem Demeter-Hofgut bei Arrezzo. Der Familienbetrieb produziert Wein, Olivenöl, Pasta und Soßen, Cantuccini und Schafskäse weiterlesen ...

Weinprobe – Bulgarien

ZDF Dokukanal, Montag, 09.02. um 13:15 Uhr. Nirgendwo gibt es mehr Weinspezialisten als in Bulgarien - behaupten jedenfalls die Bulgaren - Zu 70 Prozent produziert die Bevölkerung ihren Wein selbst, der am Haus, im Hof oder auf dem Acker nebenan wächst weiterlesen ...

Flüsse der Genüsse

3sat, Mittwoch, 07.01., 14:30 - 15:00 Uhr. In Seurre an der Saône lebt Michel Coureur, ein Belgier, der mitten im Herzen des Burgunds schottischen Whisky produziert - In Chalon-sur-Saône kann sich der Besucher in Jean-Pierre Gillots Restaurant von edlen Köstlichkeiten verwöhnen lassen weiterlesen ...
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