produzenten Archive - Seite 5 von 12 - Gourmet Report

15. Februar 20113. Juni 2022

Genussreich Mecklenburg-Vorpommern bittet im Internet zu Tisch

Neben Hinweisen auf Veranstaltungen bietet die Internetseite Informationen zu Hofläden und listet Online-Portale regionaler Produzenten auf - Hier können sich Gäste beispielsweise Maränenkaviar, eine Spezialität der Müritzfischer in der Mecklenburgischen Seenplatte weiterlesen ...

8. Februar 201121. März 2021

Die Forelle lädt zum Genussfestspiel

Am 5. März starten seine diesjährigen "Feste für alle Sinne" bei Hannes Müller, Patron und 2-Haubenkoch im Genießer-Landhotel Die Forelle weiterlesen ...

29. Januar 20113. Dezember 2017

Lesereise Petrini

Slow Food Präsident Petrini mit neuem Buch auf Lesereise in Deutschland: "Terra Madre - Für ein nachhaltiges Gleichgewicht zwischen Mensch und Mutter Erde" weiterlesen ...

17. Januar 201119. Januar 2017

Wein- und Gourmetmesse im Münchner Osten

Culinarium & Wein, nun - das ist die einzigartige Messekombination, die für Genuss und Lebensfreude steht - Konzipiert als rustikale Erlebnisausstellung, wartet die Messe mit umfassenden Getränke- und Gourmetangeboten auf weiterlesen ...

19. August 2010

Rosé ist beliebter als Weißwein

Steigende Absatzzahlen - Der Rosé aus der Champagne ist nur ein Verschnitt weiterlesen ...

20. Mai 201019. Januar 2017

Internationaler Spirituosen Wettbewerb

Am heutigen Donnerstag, den 20. Mai 2010, öffnen sich im Saalbau in Neustadt/Weinstraße die Pforten für den 7. Internationalen Spirituosen Wettbewerb (ISW: Insgesamt 600 Spirituosen aus 37 Ländern wurden zur Verkostung und Bewertung durch ein international besetztes Verkosterpanel eingereicht weiterlesen ...

6. Mai 201030. Oktober 2022

Wiener Genussfestival

Von 7.-9. Mai findet zum 3. Mal im Stadtpark das Wiener Genussfestival statt - Es präsentieren sich erstmals mehr als 150 ländliche Produzenten und kulinarische Manufakturen aus ganz Österreich in der Bundeshauptstadt weiterlesen ...

10. April 2010

Geprüfte Bioköche

Der fünfwöchige Kurs wurde von der Hotelschule an der Hanseatischen Weiterbildungs- und Beschäftigungsgemeinschaft Rostock entwickelt und findet seit dem 1. März 2010 statt - Es ist der erste professionelle Lehrgang zum "Geprüften Biokoch" in Deutschland weiterlesen ...

2. März 201024. April 2020

Brandenburger Produkte für die Berliner Spitzengastronomie

ELSE ist ein Zusammenschluss von Landwirten, Lebensmittelverarbeitern und Spitzengastronomie, mit dem Ziel die Kommunikation zwischen Erzeugern und Gastronomie nachhaltig in Bezug auf Regionalität zu verbessern, aber auch neue Produkte gemeinsam mit Unterstützung aus der Forschung und Entwicklung zu kreieren weiterlesen ...

27. Februar 201024. April 2020

Berliner Spitzengastronomie trifft Bio-Branche

Seit Sommer 2009 existiert durch Initiative der AG Agrarökologie & Ökologischer Landbau (PD Dr. Heide Hoffmann) der Landwirtschaftlich-Gärtnerischen Fakultät der Humboldt-Universität zu Berlin ein weiteres Netzwerk für KMU in Brandenburg und Berlin. Es wird vom Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie gefördert und soll die Verbindung zwischen Brandenburger Bio-Produzenten und der Berliner Spitzengastronomie erweitern.Im Dezember 2009 trafen sich im Maritim proArte Hotel Berlin die weiterlesen ...