Der Berliner Naschmarkt ist ein Regionalmarkt für handwerklich hergestellte süße Lebensmittel, der viermal im Jahr in der Berliner Markthalle Neun stattfindet - Sonntag 1. Juni 2014, 12-18 Uhr, Markthalle Neun weiterlesen ...
Mit knapp 200 Millionen Tonnen pro Jahr ist China der größte Reis-Produzent der Welt, gefolgt von Indien (144 Millionen Tonnen) und Indonesien (66 Millionen Tonnen) weiterlesen ...
Der amerikanische Produzent Jeff Kleeman, selbst ein Fan des Restaurants, hat sich intensiv um die Rechte bemüht und in zahllosen Mails Adrià davon überzeugt, dem Projekt zuzustimmen weiterlesen ...
Der INTERNORGA Ehrenpreis geht in diesem Jahr an Dr. Alfred Biolek. Als Produzent und Moderator der Sendung "alfredissimo - Kochen mit Bio" verhalf Alfred Biolek dem Kochen zu bis dahin nicht gekannter Popularität - Davon profitierte auch die Gastronomiebranche in Deutschland in erheblichem Maße weiterlesen ...
Andalusien steht für spanisches Temperament und Flamenco - Darüber hinaus ist die Provinz im Süden der Iberischen Halbinsel der weltgrößte Produzent von Olivenöl - Das Reiseportal ab-in-den-urlaub.de berichtet über die touristischen Vorzüge der Region. weiterlesen ...
Für Friend of the Sea sind mittlerweile rund 10 Mio. Tonnen Wildfisch, 500'000 Tonnen Zuchtfisch zertifiziert - Das FOS-zertifizierte Sortiment umfasst bereits rund 1400 Produkte von insgesamt über 60 Fischarten weiterlesen ...
Der dominikanische Kakao-Produzent "Rancho Esmeralda", Teil der Unternehmensgruppe Rizek, wurde als bester Hersteller von Bio-Kakao weltweit ausgezeichnet weiterlesen ...
Der weltweite Pflanzenölmarkt wird vom Palmöl dominiert: Für das Wirtschaftsjahr 2008/09 wird eine Produktion von 42,9 Millionen Tonnen erwartet, das wären 4 Prozent mehr als im Jahr vorher. weiterlesen ...