Manchester International Festival

Das Manchester International Festival findet in diesem Jahr vom 2. bis 19. Juli statt. Zwei Shows stehen schon fest - Der Architekt Zaha Hadid wird einen der Ausstellungsräume der Manchester Art Gallery akustisch und visuell in einen Kammermusiksaal verwandeln weiterlesen ...

ÖKO-TEST – Gute-Nacht-Breie

Für gestresste Eltern klingt das prima: Abends ein Gläschen Gute-Nacht-Brei an den Nachwuchs verfüttert - und schon schlafen die lieben Kleinen brav durch - Tatsächlich gibt es aber keinerlei Belege für solche Behauptungen der Hersteller weiterlesen ...

Licence to Grill

DMAX, Samstag, 30.08. um 11:00 Uhr. Nieder mit der gemeinen Bratwurst! Es lebe das gepflegte Barbecue. Sie suchen nach einem Rezept, um Ihren Chef von der fälligen Gehaltserhöhung zu überzeugen? weiterlesen ...

Licence to Grill

DMAX, Samstag, 26.07. um 11:00 Uhr. Call-a-Pizza, Döner-Grill und andere Bestell-Services nach Feierabend sind out. Statt sich im Asia-Laden teures Fastfood zu bestellen, kann man sich sein Afterwork-Menü über offenem Feuer nämlich auch prima selber brutzeln weiterlesen ...

alfredissimo

In 'alfredissimo!' bereitet Etta Scollo Pasta mit frischem Tintenfisch., Alfred Biolek einen Millirahmstrudel zu - WDR, Samstag, 19.04., 17:55 - 18:20 Uhr : alfredissimo! weiterlesen ...

Dampf statt Fett

Fett ist ein prima Geschmacksträger, zugleich leider aber auch die Kalorienbombe mit der höchsten Hüftgold-Wachstumskomponente. Doch leckeres Essen lässt sich auch nahezu fettfrei zubereiten - man muss nur ordentlich Dampf machen. weiterlesen ...