Marc Foshs neue Pläne

Der britische Koch, der seit Jahren einen Michelin-Stern für sein Wirken im Restaurant Bacchus des Read’s Hotel in Santa Maria auf Mallorca hält, gab kürzlich seine Entscheidung bekannt, nach nunmehr 14 Jahren das Read’s zu verlassen, um sich neu zu orientieren weiterlesen ...

Michelin Frankreich erscheint

MICHELIN-Führer Frankreich erscheint in der 100. Auflage - Vom Ratgeber für Autofahrer zum führenden Hotel- und Gastroführer - Die Jubiläumsausgabe des MICHELIN-Führers Frankreich erscheint am 5. März 2009 in französischer Sprache - und ist zusätzlich in Verbindung mit einem Sonderdruck der weltweiten 3-Sterne-Häuser als "Guide Michelin France 2009 collector" zum Preis von 34,50 Euro erhältlich weiterlesen ...