stern-JOURNAL „Lebensart“: kulinarische Höhepunkte zur Weihnachtszeit
Der Geschmackstest: Sekt und Champagner in der Blindverkostung - Führerschein für Ofenneulinge weiterlesen ...
Mit Leidenschaft: Ligurien
kulinart - die Messe für Genuss und Stil präsentiert die Mittelmeerregion als Gastland weiterlesen ...
Wodarz mit neuer Show in Berlin
Hans-Peter Wodarz, der Großmeister und Erfinder der Erlebnisgastronomie, widmet sich ab November wieder seiner größten Passion und lädt zu "Wein, Leib & Gesang" ins Restaurant-Theater PALAZZO ein weiterlesen ...
Marco Knepper zeigt Molekulare Küche
Schlemmermeile der Norla-Messe präsentiert "Molekulare Küche" weiterlesen ...
Handbuch Eventlocations
Mit 270 Seiten, 1.700 neuen, außergewöhnlichen und traditionellen Locations und Sublocations, einem prall gefüllten Serviceanbieterteil präsentiert sich das neue „Handbuch Eventlocations“ weiterlesen ...
Harald Derfuß
Christian Ottenbacher präsentiert erstes Kochbuch: „Zwischen Tradition und Moderne -
die expressive Küche von Harald Derfuß“ weiterlesen ...
die expressive Küche von Harald Derfuß“ weiterlesen ...
Küchentrends 2007
Wenngleich Kochen und Essen in einem Raum mit Insellösungen schon fast selbstverständlich geworden sind, verschmelzen Küche und Wohnbereich inzwischen immer mehr zu einer Einheit - Eine Entwicklung, die
Hightech keineswegs ausschließt ... weiterlesen ...
Hightech keineswegs ausschließt ... weiterlesen ...
Alltag im Wunderland
Der Bordeaux-Jahrgang 2006 präsentiert sich von durchwachsender Qualität weiterlesen ...
SWISS Taste of Switzerland – Zürich zu Gast an Bord
Von Juni bis Ende August werden SWISS Fluggäste in First und Business Class von Felix Eppisser verwöhnt, Chef de Cuisine des Fine-Dining Restaurants Spice weiterlesen ...
Steffen Henssler
Schnörkellos, asiatisch, lecker - so präsentiert Spitzenkoch Steffen Henssler zusammen mit Sandra Becker seine außergewöhnlichen Rezepte im NDR Fernsehen - Filet vom Schwertfisch mit einem raffinierten Avocado-Kartoffel-Püree weiterlesen ...