Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 01.12., 19:00 - 19:50 Uhr. Elena, 26 Jahre, Azubi zur Steuerfachangestellten weiterlesen ...
Polettos Kochschule: Rezept
Sendung vom 31.10.2009 - Wir haben das Rezept: Getrüffelte Poularde in Meersalz gegart weiterlesen ...
Rezept: Mandel-Hünchen
Poularde abspülen und in Portionsstücke schneiden - Mit Salz und Pfeffer würzen - Schalotten pellen und in Spalten schneiden - Teekanne Rotbuschtee mit kochendem Wasser aufbrühen und je nach gewünschter Geschmacksintensität ziehen lassen - Teebeutel entfernen weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Montag, 01.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Jörg Sackmann bereitet zu - im Brotmantel mit Mandelrisotto weiterlesen ...
Bamberg und die Fränkische Schweiz
Poularde mit Buttergemüse und Kartoffelrouladen - Schweinelende mit karamellisiertem Karottengemüse und Kartoffel-Rösti - Saibling auf Salatbouquet aus Wildkräutern - Ausgelöstes Täubchen auf blanchiertem Broccoli mit Karottenröschen - Bayern, Samstag, 02.02., 16:30 - 17:00 Uhr, Schlemmerreise Franken weiterlesen ...
Schmock’s Terrasse
Außergewöhnlichen Gerichten wie Granatapfel Cous-Cous mit gegrilltem Oktopuss, Kräutersalat mit Tunis-Poularde.... weiterlesen ...