Molekulare Cocktails

Mit diesem Buch mit 50 Rezepten lassen sich die extravaganten Mixturen nun auch zu Hause herstellen: Cocktails leuchten im Dunkeln, werden zu Drops oder kaviarähnlichen Perlen, Flüssiges wird fest, zu Schaum oder fluidem Gel weiterlesen ...

LEAS KochLust

Mit Lea Linster hält die Lust ihren Einzug am Herd - die Lust am Kochen und die Liebe zum guten Geschmack. Alles ist einfach, wenn man weiß, wie es geht, lautet das Credo der Spitzenköchin - HR, Sonntag, 09.12., 12:50 - 13:20 Uhr weiterlesen ...