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Essen & Trinken – Ernährungsmagazin

Eins Plus, Mittwoch, 02.09. um 14:30 Uhr. Lasagne "Bolognese" im Geschmackstest: Servicezeit: Essen & Trinken hat acht Fertig-Lasagnen testen lassen - Im direkten Vergleich traten dabei immer eine Lasagne aus dem Kühlregal und eine aus der Tiefkühltruhe vom gleichen Supermarkt oder Discounter gegeneinander an weiterlesen ...
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Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Mittwoch, 02.09. um 16:30 Uhr. Wenige Menschen, viel unberührte Natur, so sah diese Gegend zwischen Appenzell und Graubünden wohl schon im Jahre 612 nach Christus aus - Der irische Wandermönch Gallus fiel in einen Dornenbusch und nahm das zum Zeichen, hier ein Kloster zu gründen weiterlesen ...
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Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 31.08. um 20:30 Uhr. Ein paar Kilometer weiter, an der Mündung des Rheins zum Bodensee, liegt der Landgasthof Schiff von Hanspeter Trachsel - Der liebt traditionelle Gerichte wie Ribelspitzen, eine Speise aus Maismehl weiterlesen ...
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Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Montag, 24.08. um 22:30 Uhr. Ein italienisches Menü - Die fröhlichste, leichteste Küche der Welt: In Italien ist es nicht mit einem Tellergericht getan - da setzt man sich für eine ganze Speisenfolge zu Tisch und nimmt sich auch die entsprechende Zeit, sie zu genießen weiterlesen ...
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Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Montag, 24.08. um 20:15 Uhr. Heute wird es bei Rainer Sass besonders lecker: Es gibt Kaninchen auf zweierlei Art, ganz einfach zubereitet - Zunächst zeigt der Fernsehkoch, wie man ein ganzes Kaninchen in einer pikanten Soße aus Senf, Weißwein, Knoblauch und Kräutern im Ofen schmort weiterlesen ...
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Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 24.08. um 20:30 Uhr. Vom breiten Rheintal zwischen Bregenz und Feldkirch zweigt das Laternser Tal ab - Zahlreiche Gourmets pilgern in den Feinschmeckertempel das "Alte Gericht" in Sulz weiterlesen ...
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