Rainer Christ

„Wein braucht Begeisterung, um Außergewöhnliches zu erreichen“: Das sagt Rainer Christ, dessen Familie auf 400 Jahre Tradition als Winzer zurückblickt - Das Zusammenspiel von Tradition und Innovation ist eines der Leitmotive des aufstrebenden Betriebs weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 07.09. um 20:30 Uhr. Lenzerheide, das malerische Hochtal - umrahmt von Rothorn, Lenzerhorn und Piz Scalottas -, entdeckten im 20. Jahrundert Touristen - Im Romantik-Hotel Guarda Val findet der Gast Originalität und jeglichen Komfort weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Montag, 07.09. um 21:30 Uhr. In "alfredissimo!" macht Wolfgang Niedecken Fisch mit Fenchelgemüse und Honig - Alfred Biolek kocht seinem Gast ein vegetarisches Gericht: Gebratenes Gemüse mit Limettenbutter weiterlesen ...

Sarah Wiener in Marrakesch

Eins Plus, Donnerstag, 03.09. um 20:15 Uhr. Im Frühherbst 2006, mit Beginn der muslimischen Fastenzeit, reiste die Berliner TV-Köchin Sarah Wiener nach Marokko - Sie wollte den Fastenmonat Ramadan in Marrakesch erleben, der alten Handelsstadt am Fuße des Atlasgebirges, Marokkos Touristenziel Nummer eins weiterlesen ...