Planet Wissen
Pastinake, Streckrübe und Co. - Neues vom Wurzelgemüse Magazin - Do, 11.09. um 15:00 Uhr, WDR weiterlesen ...
Planet Wissen
Reis - Seine Körner ernähren Milliarden - Mi, 10.09. um 04:00 Uhr, SWR weiterlesen ...
Planet Wissen
SWR, Dienstag, 09.09. um 15:00 Uhr. Der Reis zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und steht noch immer ganz oben auf der Liste der meist verzehrten Nahrungsmittel - Für mehr als die Hälfte der Menschheit ist Reis das wichtigste Grundnahrungsmittel weiterlesen ...
Robert Parker
Schwindet Parkers Einfluss? weiterlesen ...
Planet Wissen
SWR, Donnerstag, 14.08. um 15:00 Uhr. Rund sechs bis acht Prozent der Deutschen sind Vegetarier, d.h. sie essen kein Fleisch und keinen Fisch. Viele davon als Reaktion auf die BSE-Krise und die Gammelfleisch-Skandale weiterlesen ...
Cos kauft Napa’s Chateau Montelena
Ein spektakuläres französisches Investment im kalifornischen Napa Valley sorgte für Aufregung auf der globalen Weinszene weiterlesen ...
Kritik an der Primeur-Preisgestaltung
Guillaume Halley, Inhaber von Château La Dauphine in Fronsac, hat im Weblog Planet Bordeaux die Gestaltung der Primeur-Preise kritisiert. weiterlesen ...
Tomaten – Sammeln, züchten, essen!
Was wäre unser Essen ohne Tomaten? Kaum ein Gemüse hat in der Vergangenheit unseren Speisezettel ähnlich bereichert wie die Tomate, die früher auch Gold- oder Liebesapfel genannt wurde - WDR, Donnerstag, 08.05., 15:00 - 16:00 Uhr, Planet Wissen weiterlesen ...
Bordeaux 2007: Erste Preise
Gestern abend und heute morgen, eine knappe Woche nach dem Ende der Primeurpräsentation, sind die ersten relevanten Güter mit Preisen erschienen weiterlesen ...
Chinesen kaufen Bordeaux-Chateau
Die chinesische Firmen-Gruppe Longhai International Trading hat sich im Bordelais eingekauft weiterlesen ...