Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Studie von Lieferando.de wertet deutschlandweit Millionen Bestellungen von 2015 nach Bundesländern aus - Frankfurt am Main ist Deutschlands Lieferhauptstadt - Besonders im Winter und nach Feiertagen werden Lieferservice genutzt - Pizza ganz oben auf der Wunschliste - In Schwerin wurde 2015 nicht ein einziges Mal Sushi bestellt weiterlesen ...
Lisa K. und ihr Partner gehen an einem Sonntagabend zum Italiener. Er bestellt sich eine Pizza mit Salami, Paprika und Pilzen - sie bestellt nichts, hat vor Kurzem noch Kuchen gegessen. Doch kaum steht die ofenfrische Pizza auf dem Tisch, überlegt sie es sich anders weiterlesen ...
Oregano schmeckt nicht nur auf der italienischen Pizza und in Tomatensoßen - Das fein-herbe Kraut veredelt auch Suppen, Antipasti, gegrilltes Gemüse, Fleisch und Fisch - Durch die Hitze wird das Aroma kräftiger, sodass es am besten mindestens 15 Minuten mitgart weiterlesen ...
TripAdvisor stellt die am besten bewerteten Restaurants mit Fokus auf fleischlose Küche vor - Der Blick auf die Top Ten-Liste zeigt: Ob regionale Speisen, Produkte in Bio-Qualität oder klassische Gerichte neu aufgelegt: Die grünen Lieblingslokale der TripAdvisor-Community überzeugen in punkto Gemüse-Küche mit besonders viel Raffinesse und Vielfalt und lassen sich in der ganzen Republik und vor allem auch in kleineren Städten entdecken. weiterlesen ...
Mit Lagostinas neuem Set für Minestrone und Polenta italienische Klassiker zubereiten - Die italienische Küche ist so vielfältig wie kaum eine andere - Trotzdem wagen sich viele Hobbyköche nur an Klassiker wie Pasta und Pizza, oft auch, weil für andere Gerichte die richtige Ausstattung fehlt - Darum bringt die italienische Premium-Kochgeschirrmarke Lagostina einen weiteren Teil der beliebten Linea Patrimonio heraus weiterlesen ...
Statt dem "Richards Feines Essen" erwartet den Gast in der großen Freiheit am Heck des Schiffes im "Restaurant Schmankerl Entspannt genießen" eine österreichisch-inspirierte Küche - neu ausserdem die Bosporus Snack Bar mit Döner und Pommses - Auch neue die "Osteria Pasta e Pizza" weiterlesen ...
Kompakte Informationen zu aktuellen Themen der Lebensmittelbranche - Lebensmittelsensorik im Fokus - Expertenwissen, Trends und Strategien aus erster Hand - Der Pro-Kopf-Verbrauch von Honig beträgt in Deutschland ca. 1 Kilo pro Jahr, in Österreich 1,3 Kilo und in der Schweiz 1,2 Kilo - 63 % der Deutschen geben an, regelmäßig Honig zu essen weiterlesen ...
Stiftung Warentest: Selbst wenn viele Pizzen "gut" im Geschmackstest abschneiden, sollten Verbraucher nicht ständig zuschlagen: Die meisten Produkte enthalten jede Menge Kalorien, Fett und Salz - die tägliche Obergrenze an Energie schöpft eine Pizza durchschnittlich zu mehr als einem Drittel aus weiterlesen ...