Pistazien – gesunder Snack in der Weihnachtszeit
In der Winterzeit haben Nüsse Hochsaison weiterlesen ...
Zu Tisch auf … Sizilien
ARTE, Donnerstag, 14.01. um 16:25 Uhr. Vincenzo Uccellatore und seine Familie besitzen am Ätna, einer der fruchtbarsten Regionen Siziliens, einen Pistazienhain - Der Pistazienbaum, der vor mehr als 2.000 Jahren aus Kleinasien in den Mittelmeerraum eingeführt wurde, hält auch große Trockenheit aus weiterlesen ...
Pistazien können vor Lungenkrebs schützen
Eine Ernährung, die eine tägliche Dosis an Pistazien enthält, kann das Risiko von Lungenkrebs reduzieren - So lautet das Ergebnis einer jetzt veröffentlichten Studie weiterlesen ...
Nüsse – Gesunder Genuss oder fette Sünde
VOX, Samstag, 31.10., 10:25 - 11:15 Uhr. Nüsse munden herrlich, sind aber Kalorienbomben. Presst man sie kalt, fließt reichlich Öl aus ihnen. Zwar sind Nüsse für Herz und Blutdruck förderlich, trotzdem soll man sie vorsichtig genießen weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Heute, Samstag, 23. Mai 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen gibt es wieder Polettos Kochschule mit einem neuen Gericht: Gnocchi mit Gorgonzolasauce und gehackten Pistazien - Wir haben das Rezept! weiterlesen ...
Pistazien sind eine gesunde Snackalternative
Pistazien sind eine natürliche, gesunde Snackalternative - Sie haben von allen Nüssen die größte Nährstoffdichte, den geringsten Fett- und Kaloriengehalt sowie den höchsten Anteil an Ballaststoffen weiterlesen ...
Andreas Zettler gewinnt
Europapokal für die besten Pasteten - Die Kombination aus allerfeinsten Zutaten mit einer ebenso appetitlichen Optik gilt als eine Königsdisziplin der Feinkostherstellung - Ein Meister dieser Kunst kommt aus Günzburg und heißt Andreas M. Zettler weiterlesen ...
Zu Tisch auf … Sizilien
ARTE, Donnerstag, 02.04. um 16:25 Uhr. Vincenzo Uccellatore und seine Familie besitzen am Ätna, einer der fruchtbarsten Regionen Siziliens, einen Pistazienhain weiterlesen ...
Zu Tisch auf … Sizilien
Vincenzo Uccellatore und seine Familie besitzen am Ätna, einer der fruchtbarsten Regionen Siziliens, einen Pistazienhain - So, 29.03. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
Tag 4: Kijan in Kiel - Do, 23.10. um 19:00 Uhr vox weiterlesen ...