Wildpilze

Nun sprießen im Wald und auf der Wiese wieder vermehrt Pilze aus der Erde - Manche essbare Arten sind jedoch leicht mit ihren ungenießbaren Verwandten zu verwechseln, warnt das Giftinformationszentrum-Nord am Universitätsklinikum Göttingen weiterlesen ...

Bio-Wildsammlung

Die größten europäischen Wildsammlungsflächen befanden sich in Rumänien mit rund 16 Millionen Hektar sowie in Finnland mit 7,5 Millionen Hektar - Produkte aus Wildsammlung sind z.B. Bambussprossen, Paranüsse, Beeren, Pilze sowie Heil- und Gewürzpflanzen weiterlesen ...