Gault Millau 2017 – Brandenburg
Jörg Frankenhäuser in Beelitz steigt in die Klasse der Kochkünstler auf - Acht Küchenchefs mit Kochmützen ausgezeichnet weiterlesen ...
Lanz kocht
Gastgeber Markus Lanz begrüßt die Sterneköche Alfons Schuhbeck, Kolja Kleeberg, Johannes King, Ali Güngörmüs und Cornelia Poletto - ZDF, Freitag, 14.10., 23:30 - 00:35 Uhr weiterlesen ...
Hauptsaison für Wildpilze
DGE gibt Tipps zu Steinpilzen, Pfifferlingen & Co. weiterlesen ...
Schlemmerreise – Mit Liebe gekocht
In München ist der Besuch in Alfons Schuhbecks Kochschule eines der Highlights der Gourmet-Reise mit einem ganz besonderen Geschmackserlebnis: Dort wird gezeigt, wie man Zander im Kartoffelmantel raffiniert zubereitet - Bayern, Samstag, 08.01., 15:45 - 16:15 Uhr weiterlesen ...
Neue deutsche Küche mit Nelson Müller
WDR Fernsehen, daheim&unterwegs, 16.10 bis 18.00 Uhr - Themenvorschau 21. bis 25. Juni 2010 - Am Dienstag Neue deutsche Küche mit Nelson Müller - Mittwoch: Himbeertorte mit weißer Schokolade von und mit Matthias Ludwigs weiterlesen ...
Herrengedeck: Winterliches Menü
HR, Samstag, 05.12. um 18:15 Uhr. Eine Frau durfte dem Männerkochclub "Goethe-Cuchi" in die Töpfe gucken: Nach dem "Vorbiss", zwei Sorten Crostini, gibt es ein Rindercarpaccio mit Pfifferlingen, zweierlei Kürbissuppe, Rehrücken mit Haselnussknöpfle weiterlesen ...
Weihnachtsmenü bei Lanz kocht
Heute um 23:15 auf ZDF! - Das Weihnachtsfest rückt immer näher und Sie haben noch keine Idee, wie Sie dieses Jahr Ihren Lieben unter dem Tannenbaum verköstigen wollen? Dann probieren Sie doch heute mit Markus Lanz und den TV-Köchen Johann Lafer, Horst Lichter, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und Steffen Henssler ein paar Gerichte aus dem Fünf-Gänge-Menü aus weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 22.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Schinkenravioli mit Pfifferlingen - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Witzigmann bei Tim Mälzer
Tim Mälzer kocht! Thema: Spaghettini mit französischen Bouchot-Muscheln - So, 13.09. um 19:30 Uhr ARDfestival - Am 12. September wird Eckart Witzigmann zu Gast bei Tim Mälzer sein. Es ist der erste Auftritt des Grandseigneurs der deutschen Küche in einer TV-Kochsendung überhaupt - Erstssendung 12.09.09 ARD 15:30 Uhr weiterlesen ...
Restaurant Wegner, Berlin
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht das Restaurant Wegner in Berlin - Jens Wegner hatte mit Matthias Buchholz gearbeitet und mit Kurt Jäger, zuletzt war er Chef im Berlin Capital Club - Wer hier seinen Kiez hat, muss hingehen. Das Essen ist gut weiterlesen ...