pfalz Archive - Seite 16 von 30 - Gourmet Report

14. April 200918. Januar 2017

Urlaub an der Südlichen Weinstrasse

Es sind wohl eher die Genießer unter den Aktiven, die sich die Südliche Weinstrasse im Süden der Pfalz als Urlaubsziel heraussuchen. Denn wo sonst lassen sich sportliche Aktivitäten so leicht mit den genussvollen Seiten des Lebens verbinden weiterlesen ...

12. April 2009

Landesschau Rheinland-Pfalz – Unsere Landgasthöfe

SWR, Montag, 13.04., 19:15 - 19:45 Uhr. Eine gute regionale Küche, dazu eine abwechslungsreiche Weinkarte und ein schönes Ambiente - Der Restaurantkritiker Wolfgang Junglas hat für die Landesschau Rheinland-Pfalz schon mehrfach Landgasthöfe getestet weiterlesen ...

5. April 2009

Gastronomiewettbewerb „Der Beste Schoppen“

500 Unternehmen an Mosel, Saar und Ruwer, in Eifel und Hunsrück stehen in den Startlöchern für einen Wettbewerb, zu dem jedes Jahr Anfang April der Startschuss fällt - Der Gastronomiewettbewerb "Der Beste Schoppen" geht in diesem Frühjahr in die elfte Auflage weiterlesen ...

1. April 2009

Osterkochen

SWR, Donnerstag, 02.04., 18:15 - 18:45 Uhr. Pünktlich zu Ostern beschäftigt sich 'Wir in Rheinland-Pfalz' mit der Frage 'Was koche ich an Feiertagen?' Die Frage werden Frank Buchholz und Werner Eckert im Gespräch mit Moderatorin Kerstin Bachtler beantworten - und zwar live weiterlesen ...

20. März 2009

Perlen der Pfalz – Schöne Bauwerke an der Deutschen Weinstraße

"Perlen der Pfalz" lautet das Motto des diesjährigen Erlebnistages Deutsche Weinstrasse am Sonntag, 30. August 2009 - Nach einer Mitteilung der Pfalzwein e.V. wird das genaue Programm mit vielen Attraktionen noch erarbeitet weiterlesen ...

15. März 2009

Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 16.03. um 13:00 Uhr. In der pfälzischen Küche geht es deftig zu. Bekannt geworden ist vor allem der "Pfälzer Saumagen" - Aber es wäre falsch, die Küche der Pfalz auf diese Art von Gerichten zu reduzieren weiterlesen ...

24. Februar 200925. April 2017

Restaurant der Woche – „Ritterhof zur Rose“ in Burrweiler

Der aus Frankreich stammende Küchenchef Hervé Michel widmet sich in erster Linie französischen Klassikern mit regionalen Einflüssen wie Ente à l’orange mit Orangen Dauphinekartoffel oder Ochsenschwanz "Bordelaise" mit gebratenen Jakobsmuscheln und getrüffeltem Kartoffelpürée weiterlesen ...

22. Februar 2009

Abenteuer Alltag – Wir wandern aus!

Kabel1, Montag, 23.02., 09:30 - 10:25 Uhr. Das eigene Restaurant auf Sardinien - der große Traum von Familie Sini aus Münchweiler in Rheinland-Pfalz - Jetzt gibt es die große Chance weiterlesen ...

17. Februar 2009

Städte der Genüsse

WDR, Mittwoch, 18.02. um 09:20 Uhr. Die kulinarische Reise Städte der Genüsse führt morgen nach Mainz - Hier, so zeigt sich, weiß man recht gut zu genießen - Die Hauptstadt des Bundeslandes Rheinland-Pfalz liegt am Rhein und direkt an der Main-Mündung weiterlesen ...

11. Februar 200918. Januar 2017

„Schoko-Radeln“ an der Südlichen Weinstrasse

Dass Schokolade glücklich macht, wissen nicht erst die Menschen - oder besser - Frauen - von heute. Schon im Mittelalter breitete sich "Cocahuatl", der "Göttertrank" der Mayas und Azteken, über Spanien nach Mitteleuropa aus weiterlesen ...