Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Seine asiatisch inspirierte Küche hat viele Freunde gefunden - Zeit für den Berliner Restaurantkritiker Bernhard Steinmann das Restaurant Tim Raue in Berlin erneut aufzusuchen - Im Mittelpunkt steht diesmal Tim Raues Interpretation der Pekingente weiterlesen ...
ARD Eins Festival, Donnerstag, 09.07. um 15:30 Uhr. Bei unserem Chinesen um die Ecke merken wir es ja nicht so sehr, in China selbst aber wird raffiniert, aufregend und vielfältig gekocht und gegessen weiterlesen ...
Man(n) isst Hund - HR, Samstag, 17.05., 12:00 - 12:30 Uhr weiterlesen ...
Ob der Hund nun eine leckere Delikatesse oder doch lieber ein sehr guter Kamerad ist, darüber tobt in China mittlerweile ein Kulturkampf - Pekings bester Koch zeigt, wie man die Pekingente richtig zubereitet - Phoenix, Samstag, 19.04., 19:15 - 19:45 Uhr - 1000 Köstlichkeiten - Wiederholung 6.5.08 weiterlesen ...
Ob Hund nun eine leckere Delikatesse ist oder doch lieber ein sehr guter Freund, darüber tobt selbst in China mittlerweile ein Kulturkampf - WDR, Donnerstag, 20.12., 22:00 - 22:30 Uhr weiterlesen ...
Von September bis Dezember reicht die Hauptsaison für knusprige Entenbraten. In dieser Zeit wird das beliebte Geflügel von den deutschen Verbrauchern am meisten nachgefragt weiterlesen ...