pattis Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

6. September 2015

Heinz Winkler

Das Feinschmecker-Ereignis "Kulinarisches Erntedankfest" am 13. September 2015 im Bülow Palais Dresden bringt den Spitzenkoch Heinz Winkler nach Sachsen - Benjamin Biedlingmaier holte auch Erik Arnecke (Die Sonne Frankenberg) aus dem hessischen Ederbergland sowie den Dresdner Spitzengastronom Mario Pattis zum Festival weiterlesen ...

28. März 2012

Gaumenkitzel bei ROBINSON

Bei der "EDEL Tour 2012" verwöhnen insgesamt acht Star- und Sterneköche, darunter Größen wie Ralf Zacherl und Karlheinz Hauser, von Mai bis August 2012 in verschiedenen ROBINSON Clubs die Gäste mit ihren Kreationen weiterlesen ...

23. April 201114. Oktober 2018

Spieglein, Spieglein, an der Wand, wer ist der beste Koch im ganzen Land?

André Tienelt, Mario Pattis, Jörg Lawerenz, Axel Kammerl, Matthias Ludwigs, Claudia Schröter und Ralf Kronmüller beweisen bei der "GenussFusion" ihr Können weiterlesen ...

29. Januar 2009

Gewinner für den Bitburger Gourmet-Gipfel stehen fest

Die vier Gewinner des im Oktober 2008 von Bitburger gestarteten Rezeptwettbewerbs stehen für männliche Hobbyköche mit den Jeunes Restaurant (JR) stehen jetzt fest weiterlesen ...

7. Dezember 2008

Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Sachsen

Auf Platz 1 der kulinarischen Hitparade des GAULT MILLAU in Sachsen stehen nun 3 Köche mit jeweils 17 Punkten: Neben Peter Maria Schnurr noch Detlef Schlegel vom "Stadtpfeifer" in Leipzig und Dirk Schroer vom "Caroussel" in Dresden weiterlesen ...

30. Oktober 2008

Spitzenköche für Gourmet Gipfel

Am 1. Oktober haben Bitburger und die Jeunes Restaurateurs (JR), Deutschlands junge Spitzenköche, den Bewerbungsaufruf für den Bitburger Gourmet-Gipfel gestartet weiterlesen ...

20. September 2008

Die Starköche des Schleswig Holstein Gourmet Festival

Alle Termine des Schleswig Holstein Gourmet Festival - mit Köchen und Gastrestaurants - Bewertung der Köche mit HAIKU Liste weiterlesen ...

14. November 2007

Gault Millau Sachen 2008

Stefan Hermann aus Dresden und Peter Niemann aus Leipzig kochen sich im neuen Gault Millau in die sächsische Küchenspitze - Zahlreiche Newcomer in Leipzig weiterlesen ...

24. Oktober 200717. Januar 2017

Die Besten der besten Restaurants

Hier kommen die ultimativen, brandneuen Gastrohighlights der Luxus-Top-Ten aus den druckfrischen Marcellino's 2008/2009 weiterlesen ...

21. August 2007

Gourmetwoche im ROBINSON Club

Vom 22. bis 29. September verwöhnen neben Otto Koch, Sternekoch und kulinarischer Berater von ROBINSON, vier Mitglieder der "Jeunes Restaurateurs d'Europe" die Gäste: Michael Fell, Ralf J. Kutzner, Mario Pattis und Harald Rüssel - ROBINSON Club Schweizerhof,Schweiz weiterlesen ...