Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Das Gourmetrestaurant OSTSEELOUNGE in Dierhagen öffnete nach der jährlichen Kreativpause wieder seine Türen: Begrüßt werden die Gäste nun von Christian Freier - dem neuen Chef de Service und Sommelier, der ab sofort das Team von Sternekoch Pierre Nippkow unterstützt weiterlesen ...
Gourmetrestaurant OSTSEELOUNGE im Strandhotel Fischland weiter Spitze - Küchenchef Pierre Nippkow erkochte erneut den einzigen Stern MICHELIN für den Darß weiterlesen ...
Was Sternekoch Pierre Nippkow gerade kocht und Sommelier Tim Blaszyk empfiehlt - mit Rezept- und Wein-Tipp weiterlesen ...
Zweiter Sieger wurde Pierre Nippkow vom Restaurant "Ostseelounge" im "Strandhotel Fischland" in Dierhagen, den dritten Platz unter den sechs Top-Talenten belegte Daniel Schimkowitsch vom Restaurant "Freundstück" im Hotel "Ketschauer Hof" in Deidesheim weiterlesen ...
OSTSEELOUNGE im Strandhotel Fischland "hält Kurs": Jeden Tag beweisen Pierre Nippkow und seine Mitarbeiter in der OSTSEELOUNGE, dass sie sich jede der Anerkennungen, über die sie sich besonders in der letzten Zeit freuen durften, konsequent und mit Begeisterung erarbeitet haben weiterlesen ...
Interview mit Pierre Nippkow (29), Küchenchef im Gourmetrestaurant OSTSEELOUNGE des Strandhotels Fischland, Ostseebad Dierhagen weiterlesen ...