organismus Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

23. August 2010

Keine Gefährdung durch COP aus verpacktem Fleisch

Abgepacktes Fleisch in Supermarkttheken trägt häufig den Hinweis "Unter Schutzatmosphäre verpackt": Das Fleisch behält so deutlich länger seine rote Farbe, verändert aber seinen Geruch und Geschmack offenbar schneller als anderes Frischfleisch weiterlesen ...

26. Februar 2010

Makrobiotik

Die Frage nach der richtigen Ernährung beschäftigt die Menschheit von jeher - Die Idee der Makrobiotik stammt schon aus der Antike und findet langsam ihren Weg in die moderne Gesellschaft. Besonders in Japan nimmt sie eine Vorreiterrolle ein: Hier gibt es weniger Viehzucht, dafür größere Agrarfläche weiterlesen ...

13. Februar 201017. September 2017

Mythen vom Entschlacken, Glaubersalz und Fasten entzaubert

Glaubersalz führt ab, Entschlackung gibt es nicht und Fasten kann die Gesundheit gefährden weiterlesen ...

13. Juni 200924. Januar 2020

Tomatensaft im Flugzeug

Warum die Menschen an Bord von Flugzeugen so viel und gern Tomatensaft trinken - Gesundheitliche Gründe sorgen für Tomatensaft-Konsum in Flugzeugen? weiterlesen ...

9. April 200920. November 2017

Muskelkater ist keine Krankheit!

Sportmediziner, Allergologen, Schwimmweltmeister, Kabarettisten und Ernährungsmediziner gehören zum großen Expertenteam des Gesundheitsportals www.imedo.de weiterlesen ...

22. Dezember 2008

Warum ein paar Kilo zu viel für ein längeres Leben sorgen können

66 Prozent aller Männer und 51 Prozent aller Frauen sind in Deutschland übergewichtig oder gar fettsüchtig - Zahlen, die bislang als Alarmsignal galten weiterlesen ...

30. Oktober 2008

Mineralwasser

Der Herbst ist da, und der Winter steht bereits vor der Tür - Fast jeder erfreut sich an den schönen Herbstfarben und bald hoffentlich an weißen Weihnachten weiterlesen ...

3. Juli 2008

Das Geheimnis liegt in der Stille

Vogelgezwitscher, Blätterrauschen und das Plätschern frischen Quellwassers über moosigem Grün. Die Ursprünglichkeit von stillem Mineralwasser erlaubt viele Assoziationen und macht das Naturprodukt zum Trend. weiterlesen ...

6. März 2008

Unzureichende Vitaminversorgung in Deutschland

Trotz der Überernährung in Deutschland leidet
hierzulande fast jeder Mensch unter einem mehr oder weniger ausgeprägten Vitaminmangel, teilen heute die Experten des Zentrums für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit weiterlesen ...

9. August 2007

Grüntee als Rheumahoffnung

Forscher finden im Tee-Extrakt entzündungshemmende Substanz weiterlesen ...