Schlagwort: oesterreich

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Gourmetfestival „Haube & Traube“

Vom 23. bis 26. Oktober 2009 gab es im Schloss Velden, a Capella Hotel Kulinarik und Weingenüsse am laufenden Band - An die 650 Gäste aus dem In- und Ausland ließen sich von Kochgrößen wie Thomas Dorfer, Sohyi Kim oder Silvio Nickol unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmann mit Kochkunst auf höchstem Niveau begeistern weiterlesen ...
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GaultMillau 2010

Zum 31. Mal erscheint der GaultMillau Österreich - erstmals in einer erweiterten Fassung in Richtung Osten - erneut 19 von 20 Punkten erreichten Steirereck im Stadtpark (Wien), Hubertus (Filzmoos), Taubenkobel (Schützen) und das Restaurant Obauer (Werfen)- Bobby Bräuer neu mit 17 GM weiterlesen ...
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Österreich sehr erfolgreich bei Käse-Weltmeisterschaft

Die World Cheese Awards, die offiziellen
Käse-Weltmeisterschaften, fanden heuer von 01. bis 03.10. statt und zwar erstmals auf den Kanarischen Inseln: Die Beteiligung aus der ganzen Welt war heuer so groß wie nie zuvor - Österreich holte trotz dieser starken Konkurrenz drei Goldmedaillen, weiters zweimal Silber und fünf Medaillen in Bronze weiterlesen ...
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Welt-Ei-Tag

Vor 13 Jahren haben die beiden Österreicher Willi
Kallhammer und Stefan Weber den Welt-Ei-Tag erfunden und konnten im Laufe der Zeit immer mehr "Eier-Fans" von dieser Idee begeistern weiterlesen ...
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Genuss Guide 2009 – Kärnten

Der aktuelle Guide bietet auf 444 Seiten und mit einer Auflage von 30.000 Stück dem Leser/ der Leserin eine Komplett-Übersicht über jene Einkaufsstätten Österreichs, in denen Einkaufen zum Höchstgenuss wird - Jedes einzelne Geschäft, das den Anforderungen des strengen, rund 60-köpfigen Testerteams entsprochen hat und im Genuss Guide 2009 gelistet wurde, ist eine Genuss-Visitenkarte Österreichs weiterlesen ...
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TAG DES KAFFEES AM 1. OKTOBER – in Österreich

Mit der Verleihung der "Goldenen Kaffeebohne" am Abend des 1. Oktober zeigt JACOBS dann seine Wertschätzung für die Kaffeekultur in Österreich - Diese Auszeichnung wurde gemeinsam mit Gault Millau vor mittlerweile 11 Jahren ins Leben gerufen, um alljährlich Gastronomie-Betriebe aus allen Bundesländern auszuzeichnen, die höchste Kaffeekultur pflegen weiterlesen ...