Philipp Ferber
Philipp Ferber ist der neue Küchenchef der Brasserie "1806" im Breidenbacher Hof, Düsseldorfer - auch neu sind Executive Sous Chef Holger Rohkohl, Assistant Food & Beverage Manager Dennis Laubenstein und Oberkellnerin Daniela Lorenz weiterlesen ...
Marie Anne Raue vom Gault Millau zur Oberkellnerin des Jahres ausgezeichnet
Die Freude ist groß in den Berliner MĂ Restaurants, denn in der alljährlich mit Spannung erwarteten Ausgabe der Gourmet-Bibel Gault Millau wurden wieder einmal die Besten der Besten aus der Gastronomie gekürt - Und die Gastgeberin der MĂ Restaurants, Marie Anne Raue, ist eine von Ihnen - die neue "Oberkellnerin des Jahres" weiterlesen ...
Gault Millau 2009: Nils Henkel Koch des Jahres
Oberkellnerin des Jahres: Marie-Ann Raue (MA Berlin) - Aufsteiger des Jahres: Jörg Glauben aus dem Tschifflik - Christian Bau und Sven Elverfeld 19 Punkte - Henri Bach, Tim Raue (MA) und Juan Amador 18 Punkte - Kolja Kleeberg, Tim Raue (UMA) und Alexander Hermann 17 Punkte, Panek 16 Punkte weiterlesen ...
Jana Steffen – „Oberkellnerin des Jahres 2009“
Das sich Jana Steffen an der Elbchaussee sichtlich wohl fühlt, sieht man der "Oberkellnerin des Jahres" an - Im Jacobs Restaurant präsentiert Frau Steffen ihr Berufsbild in Perfektion weiterlesen ...
Jeannette Stromer
Jeannette Stromer ist neue Restaurantleiterin im Kempinski Hotel Falkenstein weiterlesen ...
Unter Volldampf! – Köln
Am dritten Abend ist Jörg (38) der Oberkellner im "Heising und Adelmann" in Köln. Oder doch eher die Oberkellnerin? - VOX, Mittwoch, 12.12., 19:50 - 20:15 Uhr weiterlesen ...