Erstickungsgefahr von Kleinkindern durch Nüsse
Dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) liegen Daten vor, nach denen es sich bei von Kleinkindern verschluckten Fremdkörpern oftmals um Nüsse, insbesondere Erdnüsse handelt weiterlesen ...
Apfel, Nuss und Mandelkern
Apfel, Nuss und Mandelkern essen alle Kinder gern - Wohlbekannt ist dieser Vers und zur Weihnachtszeit immer gern bemüht, wie auch hier - Ein wenig altmodisch klingt der Text, wer würde noch vom "Mandelkern" sprechen, statt von "Mandeln"? weiterlesen ...
Fünf Tipps für gesunden Adventsgenuss
Sparsam zuckern: Bei vielen Rezepten lässt sich der Zuckeranteil um etwa ein Drittel reduzieren (zum Beispiel anstatt 150 Gramm nur 100 Gramm Zucker), ohne dass der gute Geschmack leidet weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 22.09., 19:00 - 19:50 Uhr. Marcus, 33 Jahre, PR-Redakteur weiterlesen ...
Eis ganz einfach selber machen
Dass man in Formen aus Silikon Muffins, Kuchen und Törtchen backen kann, ist bekannt - Dass sich das innovative Material auch dazu eignet, frisches Eis mit natürlichen Zutaten selbst herzustellen, ist neu - Luki Huber entwickelt für die spanische Firma Lékué mit Sitz in Barcelona moderne Haushaltsaccessoires aus Silikon weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 04.08., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Stromberg' in Waltrop weiterlesen ...
Kochbuch: Herbstgenüsse
Neben feinen und rustikalen Vorspeisen wie dem Herbstsalat mit Birne und Käsebällchen oder der Gänserillette gibt es Hauptgerichte für jede Gelegenheit: Von Lammtopf mit Paprika und Mandeln über Kürbis mit orientalischer Füllung bis hin zu Wirsing-Nuss-Rouladen weiterlesen ...
Nuss-Nougat-Cremes und Senf genverseucht
Gen-Technik verbreitet sich unkontrolliert - Eine aktuelle Untersuchung in der Juni-Ausgabe von ÖKO-TEST zeigt, dass zunehmend mehr Lebensmittel mit verändertem Gen-Material verunreinigt sind - Fündig wurde ÖKO-TEST in zwei Nuss-Nougat-Cremes und fünf Senfmarken weiterlesen ...
Gen-Technik verbreitet sich unkontrolliert
ÖKO-TEST findet selbst in Senf und Nuss-Nougat-Cremes gentechnische Bestandteile weiterlesen ...
Rezept – Eierkuchentorte an frischen Erdbeeren
Aus Eiern, Mehl, Milch, 150 g Zucker und Salz eine glatte Masse herstellen - Butter in eine Pfanne geben und kleine Pfannkuchen ausbacken - Den Pudding nach Anleitung zubereiten, 400 ml statt 500 ml Milch verwenden und 1 EL Zucker dazugeben weiterlesen ...