nudeln Archive - Seite 3 von 15 - Gourmet Report

10. April 2011

Ein Kochkurs beim Sylter Zwei-Sterne-Koch Alexandro Pape

Erhellendes für den eigenen Topf bringt ein Kochkurs: Alexandro Pape, Küchenchef im Munkmarscher "Fährhaus", ist einer jener Sterneköche, die regelmäßig Einblicke in ihre Kunst gewähren weiterlesen ...

9. April 2011

Mirko Reeh auf allen Kanälen

Ab Montag, den 11. März heißt es im Hessischen Fernsehen eine Woche lang "Frisch in den Frühling"... weiterlesen ...

31. März 2011

Mirko Reeh: Pasta, Pasta

Klassiker, abgedrehte Kombinationen und auch "Mirkos Lieblings-Nudel-Rezepte" - so der Untertitel des in Kürze erscheinenden Buches - sind zu finden weiterlesen ...

12. März 2011

Die Seele der österreichischen Küche

Mit einem Festessen bestehend aus süßem Rosinenbrot mit Schinken, geselchter Brotsuppe, hausgemachten Nudeln, im Reindl geschmorte Lammstelzen und gestürzten Topfkuchen bringt man Österreich direkt auf den heimischen Tisch weiterlesen ...

7. März 2011

NUDELN, NOCKERLN, SPÄTZLE…

Einen vielseitigen Ein- blick bietet NUDELN, NOCKERLN, SPÄTZLE... von Gerd Wolfgang Sievers - Einfache Teigrezepte bieten die Grundlage für eine reiche Auswahl an nudeligen Leckereien weiterlesen ...

12. Juli 2010

Der Vorkoster (Folge 2)

WDR Fernsehen, Montag, 12. Juli 2010, 20.15 - 21.00 Uhr - Der Vorkoster (Folge 2) - Nudeln und Nudel-Fertiggerichte weiterlesen ...

10. Juli 201029. September 2017

Interview mit Wolfgang Puck

Ich setze meinen Gästen nichts vor, was ich selbst nicht mag - Das Wichtigste ist die Qualität der Ware, ich will nur das Beste für mich und meine Gäste. weiterlesen ...

10. Juli 2010

Heute: Lieblingsrezepte beim Italiener

45 Minuten Reportage von Nina Thomas im HR-Fernsehen am 10.7.2010, 12:40 Uhr - Seit 50 Jahren werden im Alten Haferkasten in Neu-Isenburg die Gäste verwöhnt - mit bester italienischer Küche und freundlicher Bedienung weiterlesen ...

17. Juni 2010

Deutsche essen mehr Nudeln

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Nudeln lag durchschnittlich bei 7,7 Kilogramm - Das waren 200 Gramm mehr als im Jahr zuvor - In den letzten zehn Jahren stieg der jährliche Nudelkonsum der Deutschen um 2,2 Kilogramm weiterlesen ...

8. Mai 20103. Februar 2020

Build your own WURST

Ihre Lieblingswurst muss erst noch erfunden werden? Dann können Sie jetzt ein wenig nachhelfen: Sie möchten Mais und Erbsen in der Lyoner? Ihnen schmecken Äpfel, Bananen und Mandeln in der Leberwurst? Alle Wünsche dieser Art können Sie sich jetzt online auf einer Mass-Customization-Seite für Wurstwaren erfüllen weiterlesen ...