Kochpläne ARD Buffet Oktober 2012
Wer kocht wann und was im ARD Buffet weiterlesen ...
Street Food im Hotelzimmer
The Peninsula Hotels servieren "Snacks & The City” - Street Food, das sind Snacks und Imbisse, die überall auf der Welt in den Straßen verkauft werden, auf Plätzen, Märkten und in mobilen Minirestaurants. Ob Hot Dogs in New York, Soba-Nudeln in Tokio oder Trüffel-Popcorn in Beverly Hills - die Schmankerln aus den Garküchen der Welt erobern selbst verwöhnte Gaumen weiterlesen ...
Robert W. Krebs
Hamburg kulinarisch - Wo isst man gut? Wo nicht? Robert W. Krebs testete 60 Restaurants in und um Hamburg weiterlesen ...
App barcoo erkennt käfig-ei-freie Lebensmittel
Trotz Verbots werden in der EU Eier aus Käfighaltung verkauft - Käfig-Eier in Nudeln und Backwaren sind nicht kennzeichnungspflichtig - barcoo erkennt per Barcode-Scan käfigfreie Lebensmittel weiterlesen ...
Knigge-Dinner in München – das perfekte Mahl
Um Fettnäpfchen zu vermeiden, hat Martina Berg, Imageberaterin und Benimm-Trainerin aus München, einige wichtige Tipps zusammengestellt weiterlesen ...
Einen gelungenen Nudelauflauf zaubern
Für einen perfekt zubereiteten Nudelauflauf ist es ebenfalls wichtig, dass man die richtigen Gewürze benutzt weiterlesen ...
Vorgekochte Nudeln und Reis im Restaurant sind oft verkeimt
2011 wurden im Lebensmittelinstitut Braunschweig des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) 43 Proben (vor-)gekochte Nudeln und 29 Proben (vor-) gekochter Reis auf ihre mikrobiologische Beschaffenheit überprüft weiterlesen ...
Schlemmerblock-Award Darmstadt
In diesem Jahr wurde zum zweiten Mal vom Restaurant-und Freizeitführer "Schlemmerblock" der Schlemmerblock-Award verliehen - Gewinner ist das Restaurant "Bella Sardegna" in Darmstadt-Eberstadt - 2.Platz "Sitte", 3."Mezzo" weiterlesen ...
Lanz kocht
Markus Lanz fragt sich an diesem Abend, was essen die Deutschen am liebsten und am häufigsten? - Pizza, Nudeln mit Soße, Fischstäbchen, Rouladen und Schokopudding sind die absoluten Dauerbrenner auf der Wunschliste der Deutschen - Wie aber interpretieren Sterneköche diese Allerwelts-Gerichte? - Kolja Kleeberg, Alexander Herrmann, Lea Linster, Alfons Schuhbeck und Mario Kotaska geben sich besonders viel Mühe um aus den Rezepten das Beste herauszuholen - ZDF, Freitag, heute, 23:30 - 00:35 Uhr weiterlesen ...
Ein Kochkurs beim Sylter Zwei-Sterne-Koch Alexandro Pape
Erhellendes für den eigenen Topf bringt ein Kochkurs: Alexandro Pape, Küchenchef im Munkmarscher "Fährhaus", ist einer jener Sterneköche, die regelmäßig Einblicke in ihre Kunst gewähren weiterlesen ...