Schlagwort: nudelmacher

Veröffentlicht am

Deutsche essen mehr Nudeln

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Nudeln lag durchschnittlich bei 7,7 Kilogramm - Das waren 200 Gramm mehr als im Jahr zuvor - In den letzten zehn Jahren stieg der jährliche Nudelkonsum der Deutschen um 2,2 Kilogramm weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Eine kulinarische Reise durch China

Phoenix, Samstag, 15.08. um 17:00 Uhr. Ob Meisterköche oder Bauersfrauen: Alle Chinesen sind stolz auf ihre Kochkunst, die zu den raffiniertesten der Welt zählt - Und weil sie am liebsten in großer Gesellschaft essen, gerät auch der einfache Mittagstisch garantiert zum opulenten Mahl weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Nudel-Rezepte zum Mithören

Nudeln gehören zu den Wohlfühlgerichten in deutschen Küchen, immerhin 7,4 Kilogramm hat jeder im vergangenen Jahr gegessen - Jetzt können die Hobbyköche ihr Lieblingsessen sogar nach Gehör auf den Teller zaubern: Die deutschen Nudelmacher bieten ihnen nämlich Rezepte zum Mithören an weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Lieblingsgericht: Nudeln

Nudeln stehen bei den Deutschen auf der Beliebtheitsskala ganz oben - Im vergangenen Jahr aß jeder 7,4 Kilogramm Nudeln - Im Vergleich zum Vorjahr blieb der Pro-Kopf-Verbrauch unverändert weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Hund, Ente, Fisch

Phoenix, Freitag, 29.08. um 20:15 Uhr. Eine kulinarische Reise durch das Reich der Mitte mit seiner schier unerschöpflichen Vielfalt faszinierender Speisen - Ob Meisterköche oder Bauersfrauen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Eine kulinarische Reise durch China

Schon die Bestellung ist hohe Kunst. Scharf und mild, bitter und süß-sauer, Fleisch und Fisch, kalt und heiß: Beim Essen gilt die gleiche alte Lehre von Yin und Yang, die harmonische Verbindung der Gegensätze - Phoenix, Freitag, 01.02., 21:00 - 21:30 Uhr, 1000 Köstlichkeiten weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Eine kulinarische Reise durch China

Das Team des ARD-Studios Peking filmte Nudelmacher im nordchinesischen Shanxi, reiste in die seltsamen Runddörfer der Hakka-Minderheit, begleitete Fischer im südchinesischen Meer und schaute Pekings bestem Entenkoch über die Schulter. ARD, Samstag, 20.01., 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...