Nicholas Hahn Archive - Gourmet Report

10. Juni 202210. Juni 2022

Sarah Henke, Nicholas Hahn und Marian Henss gehen

Wie Gault&Millau erfuhr, verlassen die Küchenchefs Nicholas Hahn („Ai Pero“ / 2021: 17 Punkte) und Sarah Henke („Yoso“ / 15 Punkte) sowie Sommelier Marian Henss („Purs“ / 18 Punkte) das Andernacher Gastronomie-Unternehmen der Familie Doetsch. weiterlesen ...

30. August 201831. August 2018

Die „Berliner Meisterköche“ des Jahres 2018 stehen fest

Der „Berliner Meisterkoch 2018“ ist Daniel Achilles aus dem Restaurant „reinstoff“.In der Kategorie „Berliner Gastgeber 2018“ ist die Wahl der Jury auf André Macionga aus dem „Restaurant Tim Raue“ gefallen. weiterlesen ...