Gesa Wieferich, Nils Rupp, Ricky Saward, Lars Middendorf
Vier Köche, vier Wochen, eine großartige Erfahrung - Neuseelandhirsch zieht positive Bilanz zum Austauschprogramm und plant die Neuauflage weiterlesen ...
Dietmar Sawyere
Dietmar Sawyere ist der neue Executive Chef des Widder Hotels in Zürich weiterlesen ...
Dietmar Sawyere
Dietmar Sawyere ist neuer Executive Chef des Widder Hotels in Zürich - Vorgänger Alexander Kroll verlässt das Haus weiterlesen ...
Young Chefs Exchange Program
Mit dem Young Chefs Exchange Program ans andere Ende der Welt - Am 19. Februar 2013 starteten vier Jungköche ihre vierwöchige Reise nach Neuseeland, wo sie in einigen der besten Restaurants des Landes arbeiten und die Spitzengastronomie der südpazifischen Inseln kennenlernen weiterlesen ...
Graham Brown
Der bekannte neuseeländische Spitzenkoch Graham Brown zeigt im Rahmen einer Kochdemonstration und einem Gourmet-Lunch beim Rheingau Gourmet & Wein Festival 2013 seine Interpretation neuseeländischer Spitzenprodukte - 5. März 2013 - Lunch für 125 Euro inkl. Getränke weiterlesen ...
Ab morgen Hirsch
Die Frankfurter haben es gut: Zur Buchmesse ist Neuseeland der diesjährigen Partner und 40 Frankfurter Restaurants servieren neuseeländischen Hirsch Carmelo Greco, Alfred Krolik, Mario Lohninger und Alfred Friedrich sind mit dabei weiterlesen ...
Neuseeland kulinarisch zur Buchmesse
Die Stars der neuseeländischen Küche sind Robert Oliver, Peter Gordon, Al Brown, Charles Royal, Graham Brown und Annabel Langbein - Zwischen dem 10. und 13. Oktober 2012 werden diese Spitzenköche in Frankfurt zu Gast sein und spannende Einblicke in die Koch- und Esskultur Neuseelands geben weiterlesen ...
Mit dem A380 nach New York für 549 Euro
Aber auch die anderen Sonderpreise können sich sehen lassen: Singapur ab € 729, viele weitere Ziele in Südostasien, z.B. Bali, ab € 899, und Australien schon ab € 1.099 - Auch nach Neuseeland geht´s es zu einem attraktiven Preis: € 1.199 weiterlesen ...
Platzhirsch auf der Chef-Sache
Neuseelandhirsch schickt Nachwuchsköche ans andere Ende der Welt weiterlesen ...
Premium-Hirschfleisch aus den Weiten Neuseelands
Neuseeland ist der weltweit größte Exporteur von Hirschfleisch, und in Deutschland ist die Nachfrage nach dem Premium-Rotwild von den Inseln im Südpazifik besonders groß weiterlesen ...