Risotto alla Milanese Rezept
Besser kochen mit Sterneköchin Cornelia Poletto: Unter diesem Motto gab es am Samstag, 28. Juni um 18:50 im SR-Fernsehen wieder einen Klassiker der italienischen Küche weiterlesen ...
Klingers Basensuppen – Rezept
Tagaus tagein das gleiche basische Süppchen - da werden selbst Gesundheitsapostel sauer und halten nach Alternativen Ausschau - Florian Klinger, Küchenchef im VIVA - Zentrum für Moderne Mayr Medizin am Wörthersee, kennt das Problem. Und deshalb sind Klingers Basensuppen anders weiterlesen ...
DAS! Rezepte Rainer Sass
Rezept Gefuelltes Nackenkotelett vom Grill mit Rohkostsalat - Rezept Grillen italienisch mit Rainer Sass weiterlesen ...
Kräuter-Pilz-Seminar
Kräuter-Pilz-Seminar im Walhotel Fehrenbach in Hinterzarten-Alpersbach vom 17.-19.10.2008 weiterlesen ...
William Ledeuil
'Chic' hat den Meisterkoch und Ästheten William Ledeuil aufgesucht. In seinem Pariser Restaurant 'Ze Kitchen Galerie' bereitet er Gerichte zu, die Gemälden gleichen. Der außergewöhnliche Koch versteht sich darauf, Gaumen und Augen gleichermaßen zu erfreuen - arte, Montag, 16.06., 13:30 - 14:00 Uhr (VPS 13:30) Chic - viele Wiederholungen weiterlesen ...
Leithaberger Edelkirsche
Kirschen im Serranohemd - Kirschkreationen in der Genussregion "Leithaberger Edelkirsche" - Ausgefallene Kirsch-Leckereinen haben sich die Gastronomen der Gemeinden Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen einfallen lassen weiterlesen ...
Baeckerin-Kartoffeln – Rezept – Erdbeer Traum
Guten Appetit wuenscht Rainer Sass! weiterlesen ...
Rezept Cornelia Poletto
Grillen auf amerikanisch - Cornelia Poletto und Tom Buhrow wünschen guten Appetit weiterlesen ...
Rezept Involtini vom Kalbsrücken mit gratinierter Ratatouilletarte
In Polettos Kochschule wurden am Samstag, 31.05.2008 um 18:15 Uhr im SR-Fernsehen "Involtini vom Kalbsrücken mit gratinierter Ratatouilletarte" gekocht - Hier das Rezept - Als Kochschüler hat Cornelia Poletto den Fernsehmoderator Jörg Thadeusz eingeladen. weiterlesen ...
Kochplanung Juni 2008 ARD-Buffet
Mo. bis Fr. von 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr weiterlesen ...