Der Tre Torri-Veranstaltungskalender für September 2011
Kulinarische und literarische Köstlichkeiten mit dem Tre Torri Verlag und seinen Autoren im September weiterlesen ...
Herbstzauber an der Südlichen Weinstrasse: Es beginnt die Keschde-Zeit
Herbstzeit steht an der Südlichen Weinstrasse nicht nur für erlesene Weine und farbenfrohe Wälder, sondern auch für zahlreiche Veranstaltungen rund um das Thema "Keschde" - Denn hier im Pfälzerwald wächst sie großflächig - die Edel- oder Esskastanie - die über Jahre hinweg in dieser Region zu einer Delikatesse geworden ist weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
Kochen live am Mittwoch, bis 17.00 Kalbstafelspitz
mit Meerettichsauce, karamellisierten Äpfeln und Salat, Mit Ingo Beth, Koch - Montag, 15. bis Freitag, 19. August 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...
mit Meerettichsauce, karamellisierten Äpfeln und Salat, Mit Ingo Beth, Koch - Montag, 15. bis Freitag, 19. August 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...
Rezept: Boeuf Bourguignon mit Sommergemüse und Kartoffelpüree
"Land und lecker" - Dinner auf dem Biohof - Samstag, 13. August 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Soma Bay, Ägypten
Allein durch die Vision eines Mannes, des ägyptischen Investors Dr. Farid Saad, ist hier ein Urlaubsparadies der Luxusklasse entstanden- Als er die bis dato einsame, unbewohnte Halbinsel Soma Bay an der Westküste sah, wusste er, dass hier ein etwas Einzigartiges entstehen musste weiterlesen ...
Rezept: Feines Erbsenschaumsüppchen mit Kräutern aus dem Garten
Land und Lecker - Landmenü mit Streichelzoo - 06. August 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
ARD-Buffet
Mario Gamba bereitet heute zu: Saltimbocca von der Jakobsmuschel auf - Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 - 13.00 Uhr weiterlesen ...
Rezept: Kräuterseitling in Kartoffel-Speck-Mantel mit Risotto
Grüner Salat mit Limonenseitling und Korallenpilzen an Limonen-Vinaigrette Zutaten- Land und Lecker - 30.07, 18.15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Tony Oliviero
Tony Oliviero aus Frankfurt am Main wurde mit seinem Drink "Armaticum" Sieger bei der Deutschen Cocktailmeisterschaft 2011 in der Kategorie "Freestyle/Flairtending" - Er beeindruckte die Jury mit einer sehenswerten Kombination aus Cocktailkreation und spektakulären Showmixelementen weiterlesen ...
Winzer in Dänemark: Der Weinberg des Uhrmachers
Nur die wenigsten dänischen Winzer, nämlich etwa 50, produzieren wie Frede Thomsen nach den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft - Ohne die Unterstützung durch das Netzwerk dänischer Winzer und die vom Verband angebotenen Fortbildungen wäre sein Weg von vier Weinstöcken im Hausgarten zu einem eigenen Weinberg unvorstellbar weiterlesen ...