nbsp Archive - Seite 13 von 58 - Gourmet Report

4. Juli 2014

Chefs(R)Evolution in Zwolle, Niederlande

Sonntag 14. und Montag, 15. September 2014 - in und um das Hotel Librije und das direkt angrenzende Theater De Spiegel in Zwolle - mit Redzepi, Bottura, Ahcatz, Frantzen, Ekkebus, Boer, Dacosta, Raue und Beran weiterlesen ...

24. Juni 2014

Fjordforellen-Wettbewerb HOT OR NOT 2014

Bewerbung noch bis Mitte August möglich - Neu in diesem Jahr: Das Norway Camp in Oslo mit Workshop in der Kulinarischen Akademie - Der zweitägige Wettbewerb findet am 26. und 27. Oktober 2014 auf der Chef-Sache in Köln statt weiterlesen ...

21. Juni 2014

Vitus Winkler & Josef Steffner

Maria und Josef Steffner, Gastgeber im 3-Haubenrestaurant Mesnerhaus im Lungauer Mauterndorf, laden am 28. Juni gemeinsam mit dem 2-Haubenkoch Vitus Winkler (Verwöhnhotel Sonnhof, St. Veit im Pongau) zum 8-Gang Geburtstagsmenü - Mesnerhaus feiert 7. Geburtstag weiterlesen ...

20. Mai 2014

Englisch für die Reise

Kleines Reisewörterbuch weiterlesen ...

19. Mai 2014

Die Finalisten des Rudolf Achenbach Preises 2014

Alle neun Teilnehmer fürs Finale im Juni stehen fest: Florian Peter, Julia Bertsch, Jan Semmelhack, Hannah Kempf, Hella Eggers, Philipp Weichlein, Alexander Kasten, Sarah Braun und Linda Vogt weiterlesen ...

15. Mai 201412. August 2021

Cointreau Championship 2014: Bar-Talente gesucht

Die Cointreau Championship wird erstmals international ausgetragen: Nach dem Erfolg der vergangenen drei Jahren werden nun die deutschen Grenzen überschritten - Dieses Jahr sind auch Bar-Talente aus Österreich dazu aufgerufen, sich in einer Leistungsschau mit internationalen Cocktail-Mixern zu messen weiterlesen ...

14. Mai 2014

Moritz Drückler

Moritz Drückler ist Berliner Jugendmeister der Köche, Zweite ist Paula Lipovac und auf Platz 3 Daniel Burow - Herzlichen Glückwunsch! Alle anderen Resultate haben wir auch weiterlesen ...

1. Mai 2014

Besser sein im Catering

Neuauflage des "Erfolgsevents" mit überarbeitetem Inhalt - Die Teilnahme ist kostenlos. Nur noch wenige Plätze frei - Vortrag: Thomas Ruhl & Heiko Antoniewicz, ehemaliger Sternekoch und Küchenchef beim Nobelcaterer Kofler & Kompanie - viele andere mehr weiterlesen ...

27. April 20145. Juni 2021

Luxembourg Tipps

Ein "Judd mat Gaardebounen", geräucherter Schweinekamm mit Saubohnen und Garkartoffeln, oder eine "Bouneschlupp" - die Bohnensuppe, auch ein "Feierstengszalot", Rindfleischsalat und "Gromperekichelcher", die Reibekuchen, kommen gerne auf den Tisch weiterlesen ...

24. April 201427. August 2022

Was in Hotels stört

Zu laut, zu warm, durchgelegene Matratzen? So ist es um die Schlafqualität in Hotels bestellt weiterlesen ...