Tag des Eies“

Seit 1995 dreht sich immer am zweiten Freitag im Oktober - am "Tag des Eies" - alles um das kleine Wunderwerk der Natur, das wichtige Nährstoffe für die moderne, ausgewogene Ernährung liefert und in der Küche ein wahres Multitalent ist weiterlesen ...

Appetit hat man überall

MDR, Freitag, 03.10., 17:20 - 17:50 Uhr. Gemeinsam mit seiner Assistentin der MDR-Moderatorin Katrin Huß wird Christian Henze beweisen, dass auch in der freien Natur, mitten im Thüringer Wald, kulinarische Wunder möglich sind weiterlesen ...

Der Kampf um eine Kartoffel

MDR, Mittwoch, 01.10. um 12:30 Uhr. Fast dreißig Jahre war sie beliebt und begehrt: Linda, ein Star unter den Kartoffelsorten - Dann beschloss ihr Züchter, sie vom Markt zu nehmen. Denn er hatte eine bessere Sorte, der er keine Konkurrenz machen wollte weiterlesen ...