muenchen Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

16. Januar 20257. Januar 2025

Ausgezeichnete Weingastronomien 2025

Ausgezeichnete Weingastronomien: Auch in diesem Jahr hat das Deutsche Weininstitut (DWI) in Zusammenarbeit mit Original SELTERS und DER FEINSCHMECKER erneut „Ausgezeichnete Weingastronomien“ prämiert, die sich durch ihr besonderes Engagement für Weine aus deutschen Regionen hervorheben. weiterlesen ...

18. November 202311. November 2023

Ausgezeichnete Weingastronomien – Preisträger

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat in Kooperation mit Original SELTERS und DER FEINSCHMECKER in diesem Jahr wieder "Ausgezeichnete Weingastronomien" gekürt, die sich in besonderer Weise für die Weine aus deutschen Regionen engagieren. Ausgezeichnete Weingastronomien Die Juroren kürten das Hotel und Restaurant "Zum Krug" in Hattenheim zum Sieger in der Kategorie „Regionale Gastronomie“.Im Bereich „Hotelgastronomie“ ging das Spa & GolfResort Weimarer Land in Blankenhain weiterlesen ...

23. September 20199. April 2023

Mun Kim, München

Mun Kim, Küchenchef im MUN (15 Punkte Gault&Millau) ist bekannt für kulinarische Überraschungen auf höchstem Gourmet-Niveau weiterlesen ...

21. September 201931. August 2019

Mit delinski 30 % Rabatt im Restaurant

Zu Zeiten, beispielsweise am frühen Abend, in denen Restaurants meist nicht voll ausgebucht sind, bietet delinski Rabatte bis zu 30 Prozent auf die Gesamtrechnung weiterlesen ...

11. September 201925. November 2023

Thierry Roussey, München

Das französische Restaurant Alte Brennerei Cuisine & Vins in Pullach bei München bietet Feinschmeckern ein exquisites und gleichzeitig bezahlbares Geschmackserlebnis. Raffinierte Gerichte treffen auf ausgefallene Weine, dafür sorgen Küchenchef Thierry Roussey und Sommelier Philippe weiterlesen ...

26. April 201921. März 2019

Geisels Weingalerie an neuem Standort im Herzen Münchens

Natürlich kann man die Weine der Familie Geisel auch in Geisels Weingalerie verkosten und kaufen. Dazu gibt es einen Primeurs-Verkauf von Bordeaux-Weinen. Die Kunden des Hauses können diese Weine also zu günstigen Preisen erwerben weiterlesen ...

13. März 201919. Oktober 2022

Zwei Michelin-Sterne für Christoph Kunz, München

Restaurant Alois: Es wurde für seine kulinarische Leistung unter der Leitung von Küchenchef Christoph Kunz mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet. weiterlesen ...

7. Dezember 20186. Dezember 2018

Andreas Schweiger kocht im MünchnerDASLUX42

Sternekoch Andreas Schweiger kocht im Münchner DASLUX42 mit Lidl-Produkten - Gäste bezahlen, was ihnen das Essen und der Abend wert ist - Einnahmen werden für den guten Zweck gespendet weiterlesen ...

19. November 201816. April 2022

Die Top Ten POP-Lokale des Gault&Millau in Deutschland

Mit ihrer neuen POP-Kategorie öffnet sich die internationale Gourmet-Bibel für unkonventionelle Konzepte und fördert eine junge Generation ambitionierter Gastronomen weiterlesen ...

11. November 201815. November 2018

Gault Millau 2019

Dieses Jahr überrascht der Gault Millau wirklich. Es gibt keine Pressemitteilungen, aber die Führer wurden bereits verschickt. Wir haben jetzt aus einem Buch die wichtigsten Resultate abgeschrieben und hier veröffentlicht. Glückwunsch an alle Ausgezeichneten! weiterlesen ...