Dieter Müller – Melbourne Food and Wine Festival 2009
Besonderes Highlight in diesem Jahr - Sternekoch Dieter Müller (Schlosshotel Lehrbach) vertritt Deutschland bei der hochkarätigen "Langham Melbourne Master Class" weiterlesen ...
Kulinarische Weltreise
3sat, Montag, 02.02., 17:15 - 17:45 Uhr. Gastkoch der vierten Folge ist Dieter Müller - 1948 als zweites von sieben Kindern des Gastronomenehepaars Karl und Lore Müller in Aagg/Baden geboren, wuchs der heutige Spitzenkoch im Schwarzwald auf weiterlesen ...
HOTELIERS DES JAHRES
Mit der Auszeichnung "Hotelier des Jahres", die zum 20. Mal verliehen wird, werden herausragende Leistungen in der Hotellerie gewürdigt - Zu dem Branchenevent HOTELIER DES JAHRES treffen sich am 26. Januar 2009 mehr als 1.000 Repräsentanten der Hotelbranche in Berlin weiterlesen ...
Zu Besuch bei Wolfgang Müller
Die Berliner Morgenpost besuchte Wolfgang Müller in seinem Restaurant Horvath in Berlin Kreuzberg - Sülze darf in Berlin nicht Sülze heissen, stellte Chefkoch Müller fest weiterlesen ...
Restaurantkritik: Restaurant Dieter Müller
Im Gourmet-Restaurant "Dieter Müller" gab es 2008 einige Veränderungen: Nils Henkel hat vor fast einem Jahr die alleinige Verantwortung als Küchenchef im Gourmet-Restaurant "Dieter Müller" übernommen. Nun setzt er eigene Akzente - der Kölner Restaurantkritiker Helmut Gote besuchte Nils Henkel weiterlesen ...
Lust auf Genuss – Die feinen Tricks der Spitzenköche
N24, Montag, 29.12. um 10:05 Uhr. Auf der ganzen Welt gibt es 34 3-Sterne Köche - in Deutschland sind es momentan 4 - Dieter Müller ist seit 1997 einer davon. 3-Sterne Küche bedeutet für Müller harte Arbeit und punktgenaue Zubereitung weiterlesen ...
Rezept – Dieter Müller
Asiatisches Fisch-Tatar - Ein Rezept von Dieter Müller weiterlesen ...
Die Reportage XXL
N24, Donnerstag, 25.12. um 19:05 Uhr - über 3 Sterne Köche - Dieter Müller ist seit 1997 einer davon - 3-Sterne Küche bedeutet für Müller harte Arbeit und punktgenaue Zubereitung weiterlesen ...
Ernährungsratgeber Magen und Darm erschienen
Probiotika fördern die Gesundheit und schützen vor ungebetenen Eindringlingen und bauen die Abwehrkraft auf weiterlesen ...
Nils Henkel
Die Nachfolge von Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach gehört zweifellos zu den meistdiskutierten Zepterübergaben in der deutschen Spitzenküche der letzten zehn Jahre weiterlesen ...