Sternemenü der Plaza Culinaria

Es ist ein kleines, besonders feines Jubiläum, welches da am 7. November 2009 im Rahmen der Plaza Culinaria stattfindet - Beim 5. "Sternemenü" stehen Colombi-Koch Alfred Klink und Sternekoch Dieter Müller am Herd und bereiten ein Menü für den guten Zweck vor, von dem in diesem Jahr unter anderem der Verein "Kinderherzen retten" profitieren wird weiterlesen ...

Bio-Bauer trifft Sternekoch

WDR, Dienstag, 15.09., 22:30 - 23:10 Uhr. Mit acht Jahren brutzelte Dieter Müller schon am Herd, in Papas Restaurant - Für eine Trüffelsuppe hat Dieter Müller als junger Mann schon mal einen Monatslohn ausgegeben - Dann begann er selbst, Sterne zu sammeln weiterlesen ...

Bio-Bauer trifft Sternekoch

Dieter Müller und Dieter Moor über Ess-Kultur - Mit acht Jahren brutzelte Dieter Müller schon am Herd, in Papas Restaurant - Für eine Trüffelsuppe hat Dieter Müller als junger Mann schon mal einen Monatslohn ausgegeben weiterlesen ...

Yoshiko Ueno-Müller

Am 02. Oktober 2009 ist die "Mistress of Sake Tasting", Yoshiko Ueno-Müller, zu Gast im ARCOTEL John F, Berlin - Die Gründerin des Japan Food & Getränke Spezialitätenhandels UENO GOURMET hat verschiedene außergewöhnliche Sake, Mirin und Sotchu für diesen Abend vorbereitet weiterlesen ...
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