Martina & Moritz
Martina & Moritz kochen im nächsten Jahr jeden Samstag um 17.20 Uhr im WDR-Fernsehen: Ab 7. Januar mit einer Serie: Regionale Küche, wiederentdeckt und ganz neu angerichtet weiterlesen ...
Benjamin Wolf
Herr der Weine - Kulm Hotel St. Moritz wartet mit neuem Master Sommelier auf - Weinkunde für die Gäste weiterlesen ...
St. Moritz Gourmet Festival 2012
Das Konzept ging auf: Vom 30. Januar bis zum 3. Februar 2012 findet das mittlerweile 19. St. Moritz Gourmet Festival statt und wird auch langjährige Gourmetfans wieder überraschen - Das sollten sich Feinschmecker nicht entgehen lassen! weiterlesen ...
St. Moritz Gourmet Festival
Portrait Küchenchefs & Gastköche weiterlesen ...
Servicezeit: Kochen mit Martina und Moritz
Ein Stück Käse im Kühlschrank - Viel mehr benötigt man nicht, um ziemlich schnell was Gutes auf den Tisch zu bringen. Bei den beiden WDR-Fernsehköchen Martina und Moritz gibt es in der Sendung würzige Münster-Käsekartoffeln mit Speck vom Blech, nach Art von Cordon bleu panierte Käseschnitzel, aber fruchtig und fein mit Aubergine und Schinken - WDR Fernsehen, Freitag, 02. Dezember 2011, 18.20 - 18.50 Uhr weiterlesen ...
Zuckerkurs statt Skikurs im Kulm Hotel St. Moritz
Zuckerkünstler Vittorio Miggiano führt die Gäste mit viel Geduld und Leidenschaft in die hohe Kunst der Patisserie ein weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner – Backen Spezial
Adventszeit ist Plätzchenzeit - auch beim "perfekten Promi Dinner". Moritz A. Sachs, Nicole Belstler-Boettcher, Lars Riedel und Patrick Lindner treten beim "Backen Spezial" deshalb nicht zum Wettkampf an den Herd, sondern zaubern in allen drei Gängen die verschiedensten Leckereien aus dem Backofen - Am 27. November um 20:15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
Servicezeit: Kochen mit Martina und Moritz
Ein Stück Käse im Kühlschrank. Viel mehr benötigt man nicht, um ziemlich schnell was Gutes auf den Tisch zu bringen - WDR Fernsehen, Freitag, 25. November 2011, 18.20 - 18.50 Uhr weiterlesen ...
Michelin Sterne Schweiz 2012
Sortierung nach Kantonen weiterlesen ...
Servicezeit: Kochen mit Martina und Moritz
Zwiebelfleisch - viele kennen das Rezept für den Klassiker "Gekochtes Rindfleisch mit einer cremig-sahnigen Sauce aus gedünsteten Zwiebeln" - WDR Fernsehen, Freitag, 28. Oktober 2011, 18.20 - 18.50 Uhr weiterlesen ...