Sante de Santis

In seinen Shows auf der LE GOURMET stellt der aus vielen Fernsehsendungen bekannte Wahl-Schwabe die schmackhaften Appetitmacher in den Mittelpunkt und gibt praktische Tipps zum Nachmachen - Le Gourmet, Leipzig, vom 4 bis 6 September weiterlesen ...

33-Kilometer-Menü

Zum dritten Mal bieten in diesem Jahr die Naturpark-Wirte in ihren Betrieben Menüs an, für die nur Zutaten eingesetzt werden, die in einem Umkreis von 33 Kilometern zum Betrieb erzeugt wurden weiterlesen ...

Naturpark-Wirte

Zum dritten Mal bieten in diesem Jahr die Naturpark-Wirte in ihren Betrieben Menüs an, für die nur Zutaten eingesetzt werden, die in einem Umkreis von 33 Kilometern zum Betrieb erzeugt wurden - Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord weiterlesen ...

Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Donnerstag, 25.06. um 09:30 Uhr. Rhön, Odenwald und hessischer Rheingau stehen im Mittelpunkt dieser Folge der 'Schlemmerreise' - In der Rhön werden die traditionsreichen Spezialitäten dieser kargen Landschaft serviert: Kreationen vom Lamm, Bachforelle, Ochsenstrudel und Apfelsherry weiterlesen ...

Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Mittwoch, 24.06. um 16:30 Uhr. Rhön, Odenwald und hessischer Rheingau stehen im Mittelpunkt dieser Folge der 'Schlemmerreise' - In der Rhön werden die traditionsreichen Spezialitäten dieser kargen Landschaft serviert: Kreationen vom Lamm, Bachforelle, Ochsenstrudel und Apfelsherry weiterlesen ...

Cognac

Der Cognac im Mittelpunkt der aromatischen Merkmale war das Thema der zweiten Ausgabe des International Cognac Summit - Bei den von Jean Lenoir, Schöpfer des "Nez du Vin", animierten Workshops führten die Teilnehmer eine Geschmacksprüfung durch, um die verschiedenen aromatischen Komponenten des Cognac zu definieren weiterlesen ...