middle Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

4. Januar 2016

Christiane Pretz

Zum 1. Januar 2016 wird Christiane Pretz (53) Verlagsleiterin für die gastronomischen Fachmedien der dfv Mediengruppe. Ihr obliegt damit künftig die kaufmännische Verantwortung für die Titel food-service, FoodService Europe & Middle East und gv-praxis. Pretz übernimmt die Funktion im Rahmen eines Generationswechsels in der Führung: Gretel Weiß (65), Chefredakteurin und bisherige Gesamtverantwortliche für das operative Geschäft des Verlagsbereiches, scheidet - wie berichtet - aus diesen Funktionen zum Jahreswechsel aus weiterlesen ...

28. September 2014

Deutscher Systemgastronomie-Preis 2014 an Gretel Weiß

Höhepunkt des BdS-Mittagsempfangs war die Verleihung des Deutschen Systemgastronomie-Preises 2014 an Gretel Weiß, Chefredakteurin und Herausgeberin der Wirtschaftsmagazine "food-service" und "FoodService Europe & Middle East" weiterlesen ...

11. Dezember 2009

Aus dem Hyatt Regency Istanbul wird ein Grand Hyatt

"Das Haus besitzt alles, was ein Grand Hyatt Director der Hyatt Hotels Corporation für Europa, Afrika und Middle East - "Es bietet eine exklusive Lage, ausgezeichneten Service, ein vielseitiges ausmacht", erklärt Gebhard Rainer, Managing kulinarisches Angebot sowie einen großen Spa-Bereich der Marke Hyatt Pure weiterlesen ...

24. April 2009

Kaffeebars – Europaweit ein trendiger Wachstumsmarkt

Laut einer brandneuen Exklusivuntersuchung der Wirtschaftsfachzeitschrift FoodService Europe & Middle East (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) nimmt die Zahl der Kaffeebar-Filialen in Europa kräftig zu weiterlesen ...

4. Oktober 2008

GRAND HOTEL BOHEMIA

Zum zweiten Mal wurden heuer die Performing Excellence Awards der WORLDHOTELS in den Regionen EMEA (Europe, Middle East, Africa), APA C (Asia Pacific) und Nord- und Südamerika, sowie für das beste Hotel weltweit vergeben weiterlesen ...

25. Juni 2007

food-service

Ab heute 25 Tage kostenlos: Online-Archiv aller Print-Ausgaben von food-service seit 1993 - Die Sammlung an Fachbeiträgen und Fakten gilt als größte Datenbank des Außer-Haus-Marktes - Der kostenfreie Zugang umfasst auch die gv-praxis sowie FoodService Europe weiterlesen ...