Alles neu im Bodendorf’s
Holger Bodendorf hat sein seit 20 Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant Bodendorf’s von Grund auf umgebaut. weiterlesen ...
Daniel Schröder hält Michelin-Stern im KUNO 1408
Seit über zwei Jahren ist Daniel Schröder Küchenchef im KUNO 1408 im Hotel Rebstock in Würzburg. Seine fränkische Küche mit französischem Einschlag wird seither von Restaurantgästen aus ganz Deutschland geschätzt und nun zum zweiten Mal mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. weiterlesen ...
Bernhard Steinmann im Restaurant Carmelo Greco
Bernhard Steinmann im Restaurant Carmelo Greco, Frankfurt: Die Produktqualität ist gut, handwerklich gibt es nichts zu beanstanden und geschmacklich wurden unsere Erwartungen erfüllt. Mehr braucht man nicht für einen gelungenen Abend. weiterlesen ...
Alexander Müller
Alexander Müller (33) – Küchenchef im Gourmetrestaurant 17fuffzig des Bleiche Resort & Spa, Bleichestraße 16, 03096 Burg (Spreewald), www.bleiche.de weiterlesen ...
Michelin Holland 2019
110 Restaurants in den Niederlanden tragen 2019 mindestens einen Michelin-Stern. Darunter das Restaurant Pure C, das erstmals zwei Michelin-Sterne erhält. weiterlesen ...
Christian Le Squer
von Bernhard Steinmann - Der dritte Stern für das Le Cinq erscheint zunächst wie ein Aufstieg - Doch Christian Le Squer ist längst etabliert, ist einer der begabtesten und einfallsreichsten Köche des Landes - Kaum einer spielt so mit allen Facetten der Haute Cuisine wie er - Typisch französische Klassik, modern interpretiert weiterlesen ...
Kolja Kleeberg
Berliner Sternekoch jetzt mit eigenem YouTube Channel weiterlesen ...
Yannick Alléno
Paris: Sinnlichkeit und Technik, Kühnheit, Präzision und Emotion, das sind die Grundlagen einer französischen Klassik, die vom Gast höchste Aufmerksamkeit erfordert - Der "Prinz der Paläste" Yannick Alléno fasziniert mit Kreativität und perfektem Handwerk weiterlesen ...
Sonja Frühsammer, Berlin
Bei der Präsentation des Guide Michelin Deutschland 2015 am 6. November 2014 in Berlin, wurde das Grunewalder Restaurant Frühsammer mit einem Michelinstern ausgezeichnet - Der Gault&Millau Deutschland hat erneut 17 Punkte vergeben weiterlesen ...
Sebastian Frank
Drei Jahre nach unserem ersten Besuch im Restaurant Horváth, drei Jahre nachdem Sebastian Frank erstmals einen Michelinstern erkocht hatte, war es höchste Zeit, wieder einmal dem Restaurant am Berliner Paul-Lincke-Ufer einen Besuch abzustatten weiterlesen ...